1、火腿肠可以怎么做早餐1、食材明细:面粉100g、火腿肠1根、鸡蛋1个、盐1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、清水200g
2、火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤:
(1)火腿肠切丁 。
(2)鸡蛋打散 。
(3)将清水和火腿肠丁加到面粉里,加入盐和白胡椒粉,搅拌均匀 。
(4)锅中倒少许油,锅热后舀入一勺面糊,摊开 。
(5)煎至面饼定型后,将蛋液抹到蛋饼上,翻到另一面 , 蛋液凝固,出锅 。抹上自己喜欢的酱料 , 卷起来,开吃 。
小窍门:面糊不能调得太稠,不然面饼不好摊开 。用勺子舀起面糊倒下去 , 面糊呈直线快速下落,就可以了 。
2、怎么做早餐肉夹馍1、准备材料:五花肉500克、馍馍2个、干辣椒一个、姜3片、草果1个、甘草2片、山楂3个、冰糖几颗、香叶2片、桂皮、八角各1个、丁香十余颗、酱油两勺、生抽一勺、盐一小勺、清水适量 。
2、五花肉洗干净后放入冷水锅中煮去血水 。
3、焯净血水的五花肉取出来冲去表面的浮沫,放入锅中,重新加入清水 。
4、放入酱油、生抽和盐后大火烧开 。
5、放入调料包后改中小火慢炖一个半小时,也可以用高压锅,冒气后炖20分钟
6、炖好的肉稍放凉后,用刀剁成肉末,不用太碎 。
7、剁好后装入碗中 , 加2~3勺炖汁,让肉更有味也不会太干 。
8、将冼干净的香菜和青椒也切成末,加入到肉末中拌匀即成馅料了 。
9、最后把饼从一侧切开,留少许不断开,肉加青椒、香菜跺碎,浇上少许汤汁,夹入馍中即可 。
3、西红柿搭配什么怎么做早餐【火腿肠可以怎么做早餐】西红柿切片夹于面包中间,面包上可涂抹黄油、蜂蜜或果酱,再加一杯牛奶,是一顿不错的早餐 。西红柿和鸡蛋、面,做西红柿鸡蛋面,简单营养 。番茄黄豆是美式早餐中很普通的一道营养美味 , 一般会搭配面包,和炒鸡蛋一起食用 , 这样会摄入更全面的营养 。西红柿也可以榨成果汁,和涂了果酱的面包一起吃 。西红柿搭配白菜、油菜、鸡蛋 , 做一份简单的番茄米线 。
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