下元节为什么叫鬼节 _经验常识

1、下元节为什么叫鬼节因为下元节为中国民间传统节日，我国很多地区的人们，都会在这一天，到家庙、祠堂去祭拜祖先，所以很多人认为是鬼节。下元节的时间在农历十月十五，亦称“下元日”、“下元”，下元节有祭祀祖先亡灵的习俗。
下元节有其独特的节令食品，以北京为例，过下元节时，家家户户都要做“豆泥骨朵” 。
下元日是道教斋法中规定的修斋日期之一。道教认为凡是要仰仗神力的事，如祈福、禳灾、拔苦、谢罪、求仙、延寿、超度亡人等，都要修斋。
福建省莆田一带，在下元节这一天傍晚，各家各户都要在田头祭水神，祈求在干燥的冬季庄稼地滋润，农作物平安过冬。
2、下元节吃什么传统食品有哪些传统饮食下元节是传统节日之一，而在每个不同的传统节日中，都有不同的饮食习俗，那么下元节吃什么传统食品呢？有哪些传统饮食呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！
下元节吃什么传统食品
麻腐包子
闽西客家地区下元节也称为“完冬节” 。农村常做糍粑，米果，芋子包，豆腐之类食品，谓“做完冬” 。人们吃麻腐包子，据说这是纪念孟姜女千里送寒衣的忠贞气节。麻腐包子象征送寒衣的包袱。下元节这天，各家再忙都要抽时间点麻腐。麻腐的制做方法是将麻籽碾细，用水搅拌成糊状，以箩过滤去皮，掺上黄米煎熬成稠糊状即成麻腐。以麻腐拌萝卜或洋芋、葫芦为馅，蒸成麻腐包子或饺子，这种素食包子具有油香细软的自然口味。
芋子包
十月十五下元节，农村常做芋子包。民间有句俗语，“吃上芋子包，包银包金包发财” ，说的就是芋子包。客家芋子包是永定的地方特色小吃，外表呈纺锤形，由芋子或马铃薯作为主料，馅料相当丰富。馅料是芋子包最关键的因素，把香菇、鱿鱼、葱花等放入锅里油炸，待香味四溢时舀起来，倒入切碎的菜料。菜料据主人饮食爱好不同而不同，较适合作馅料的有牛肉、猪肉、冬笋、莴笋、芹菜、蒜叶、大白菜等。菜料必须剁得碎碎的，炒熟之后倒入木薯粉调成的水。最后再把舀起来的鱿鱼等香料与菜料搅拌在一起，香喷喷的馅料做成了。
米果
下元节，也是五谷主的生日，俗称“五谷主生”（也称“五谷母生”）。潮汕地区祭祀五谷主，要蒸制“五谷主偶像”和一些象征农具、五谷的“尖担”、“粟穗”等食品。
客家的下元节，十月十五是相传为三界公诞辰，虽有敬祀，但不如上元节（元宵）和中元节（鬼节）热闹。闽西客家地区下元节也称为“完冬节” 。农村常做糍粑，米果，芋子包，豆腐之类食品，谓“做完冬” 。有些地方有打醮祀神演戏之俗。
糍粑
客家农村有句俗话：“十月朝，糍粑粄子碌碌烧。”下元节这一天，有些地方有做糍粑等食俗。取上等糯谷，最好是壳薄质软的红谷糯，经加工成白净的糯米。用清水把糯米浸透，放进木甑里蒸糯米饭，放进石臼里，用杵槌舂制而成。因此，客家人叫“打糍粑” 。
糍粑质地细腻柔韧、洁白晶美，筷子夹起来软软的，吃麻糍粑最考验人的性情，性急的人是吃不上的。刚出炉的麻糍粑很烫，一定要冷上几分钟，不然会烫伤嘴巴。
3、下元节是什么节下元节，中国传统节日，为农历十月十五，亦称“下元日”、“下元” 。是中国民间传统节日之一。
【下元节为什么叫鬼节】正月十五中国称上元佳节，乃庆元宵，古已有之；七月十五中国称中元节，祭祀先人；十月十五中国称下元节，祭祀祖先。

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