红薯甜饭怎么做如何做好吃

1、红薯甜饭怎么做如何做好吃主料:红薯半斤,红枣5颗,蜜枣5颗,醪糟2勺,黑糖1勺,白糖半勺 。
红薯甜饭的做法:
1、 红薯去皮切成片,不要太厚,适当即可 。
2、 入油锅炸至皮变干,不要太久,不然红薯太硬,口感不佳 。
3、 红枣放入碗底,红薯放在枣上面,入锅蒸40分钟以上 。
4、 锅内放入少许水,放入黑白糖醪糟化开 。
5、 倒入欠汁 。
6、 把蒸好的红薯拿出来,碗上扣个碟子翻过来 。
7、 淋上勾兑好的稠汁即可 。
2、绿豆红薯甜汤怎么做1、用料 :绿豆适量,红薯适量,红糖片或者白砂糖适量,水适量 。
2、绿豆泡两三个小时比较好煮 。
3、绿豆煮熟差不多开花的时候把切好块的番薯倒进去,番薯是比较容易熟的东西,所以不建议跟绿豆一起下锅煮 , 否则绿豆还没开花,番薯就化掉了 。
4、番薯煮熟,绿豆也开花了 , 汤就是绿豆沙的感觉,放糖,可用白砂糖或者红糖片,都好吃 。味道稍微有一点点不同,白砂糖是清甜,红糖片是香甜,红糖对体寒的女生友好一点 。
5、糖化开了煮沸就好了,热吃冰镇都可以 。
3、红薯甜饭怎样做1、将米淘洗2-3次,加入所需水量 , 浸泡半小时 。务必将米充分浸泡,吸收水份后再炊煮 , 这样煮好的米饭会粒粒饱满 。
2、红薯洗净削皮后滚刀切块 。
3、锅中加入红薯和少许海盐 。
4、盖上锅盖 , 以大火煮滚 。煮滚后立即转小火 , 续煮8分钟,熄火 。用锅的余温闷20分钟,让米完全糊化熟透 。再用饭匙轻轻将米饭翻松,让多余的水气散掉,吃起来口感更好 。
4、红薯甜饼的制作方法1、原料:蒸熟红薯200克,糯米粉250克,红豆沙200克,植物油适量;
2、蒸熟的红薯去皮,压成泥,过筛去筋络,放入糯米粉;
3、先用筷子搅匀,再揉成稍软的面团,不用加水;若用的红薯太面,试着加一点水 , 直至能和成稍软的面团;
4、取一块面团,包入豆沙馅20克 , 包成小饼,依次做完全部,平摆在盘中;
【红薯甜饭怎么做如何做好吃】5、锅里放适量的油 , 放入小饼,小火煎 , 一面煎黄后翻面,煎至2面金黄即可 。


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