贵州十大特色美食,小伙们到贵州游玩时记得要品尝一下( 二 )


刚出锅的香酥鸭,闻起来麻麻的,吃起来很酥很香,肉质鲜嫩,丝毫不柴 。香酥鸭是本地人的心头好之一,外地人看了也很想尝试!

贵州十大特色美食,小伙们到贵州游玩时记得要品尝一下

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9、雷家豆腐圆子雷家豆腐圆子始创于清朝同治十三年(1874年)1874年,它是贵州省贵阳市的一道传统的特色美食小吃 。
外观呈金黄色,外皮焦酥,里面嫩滑,还可以据个人的口味,用折耳根、酸萝卜、葱、姜等多种调味调制的蘸水一起食用,口感会更加丰富,早已成为贵阳人民最喜爱的小吃了 。
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10、水城烙锅也许你吃过火锅,朝天锅,但您也许从未了解过烙锅 。在贵州六盘水,烙锅是家喻户晓的美食,既可以出现在烙锅店里,也可以出现在自家的厨房中 。
据说烙锅已有300多年的历史,所谓的烙锅就是在锅子内加入一层菜籽油,之后倒入多到眼花的食材,当食物与菜籽油发出滋滋的声响时,抚慰了人们孤寂的心 。
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【贵州十大特色美食,小伙们到贵州游玩时记得要品尝一下】其实贵州的美食远不止这些,以上这十种只是我个人吃过且觉得味道不错的,所以分享和推荐给大家 。你们还知道哪些贵州美食,欢迎大家一起分享交流 。


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