在秋天成熟的蔬果中就有柿子的一席之地,香甜风味的柿子让很多人停不下口,可是与此同时,吃柿子的禁忌却层出不穷,让人不能愉快食用 。有人说吃柿子不能吃海鲜,也有人吃柿子不能空腹吃,这是禁忌是不是真的呢?食用柿子应该注意的事情到底是什么?

文章插图
柿子不能和什么一起吃?柿子是浆果类的水果,原产地在中国,已经有一千多年的历史了,在中医的传统医学里认为,柿子味甘、涩,有健脾涩肠、治咳嗽止血的功效 。柿子的柿蒂也是一味常见的中药,人们也有把柿子加工成柿饼,方便储存和食用,还有润肺和胃的功效,是一种不错的水果零食 。
柿子是营养丰富的水果,可是常听到有人说空腹的时候不能吃柿子,吃柿子不能吃海鲜,这些说法是不是真的呢?

文章插图
误区一、柿子不能空腹吃
其实,这些柿子的禁忌都要追究于柿子中含有的丰富的鞣酸 。刚从树上摘下来的柿子,大多是没有脱涩的柿子,其含有丰富的鞣酸,鞣酸可以和空腹时人体的胃酸作用,引发胃痛、胃胀、胃不适的症状,严重者可能还会有胃溃疡、胃出血、胃结石等病症 。但是现在市面上能买到的柿子,普遍都是经过脱涩,鞣酸含量大大降低,一般情况下不会出现这些情况,只是个别本身肠胃不适的人,就不建议在空腹的时候食用柿子 。
误区二、柿子不能和海鲜一起吃
柿子不能和海鲜一起吃,也是因为其鞣酸的缘故 。海鲜中的鱼、虾、螃蟹类大多含丰富的蛋白质,容易和鞣酸形成沉淀物,引发恶心、便秘的症状,所以人们才会觉得两者不能同食 。但上述也提到了,市面上能买到的都是脱涩的柿子,一般不用担心鞣酸的含量 。不过,柿子和螃蟹两者都是寒凉之物,一起食用对于胃寒胃弱的人群可能不太友好 。

文章插图
食用柿子应该注意什么事情?柿子是优良的降血压食物,对于痔疮出血、便秘的人来说,适当食用有一定的好处,但是如果是有慢性胃炎、消化不良等胃功能差的人群,则不建议多食柿子 。
其次,柿子中含有较多的糖分,糖尿病患者建议少吃或吃不吃,或在医生的指导下食用 。
【柿子不能跟什么同食 柿子不可以跟什么同吃】再者,生的柿子涩味重,含有的鞣酸成分也多,不建议食用生柿子,柿子皮中的涩味成分也是最多,所以食用柿子时,最好也是去皮食用 。对于普通人群,每天食用一到两个柿子即可,不可过量 。
- 诉讼时效过了就不能打官司了吗 打官司
- 物权民事诉讼时效 物权有诉讼时效吗
- 精神病是不是不能离婚 二级精神病能离婚吗
- 网上开赌从中拉人获得盈利怎么处罚跟判刑
- 春节不能做什么事 春节不能做什么
- 抚养费的数额经法院判决之后就不能再要求增加
- 盘点重庆十大特色美食,每一道都让你欲罢不能
- 家里可以种香茅草会影响风水吗? 为什么家里不能种香茅
- 邢祥虎 邢山虎跟哪家上市公司有关
- 柿子树可以在屋里养吗 柿子树适合在室内养吗
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
