黑巧克力的成分是什么 _壁纸

1、黑巧克力的成分是什么黑巧克力或称纯巧克力，主要由可可脂、少量糖组成，硬度较大，可可脂含量较高，微苦。
黑巧克力和牛奶巧克力口味不同。两者的区别在于，黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力，黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克，而且黑巧克力所含的盐分少、糖分多。味道极苦。市面上的黑巧克力乳质含量少于百分之12 。
巧克力，原产中南美洲。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
2、橙汁和巧克力同时吃会相克吗橙汁和巧克力不能同时吃。
具体原因为：
1、巧克力对于胃肠道黏膜的刺激性大；
2、橙汁含酸性大，对于胃肠道黏膜的刺激性也大；
3、同时服用，会造成胃黏膜损伤，可以服用过程中间隔半小时；
4、巧克力和橙汁里有大量糖分，同时吃会肥胖，对身体不利。
3、巧克力化了能做什么吃的椰奶巧克力布丁
材料：一瓶椰奶，巧克力，2个鸡蛋，白糖
做法：
1、首先加入白糖，和椰奶搅拌；
2、然后加入鸡蛋，必须搅拌均匀；
3、分装入2个较小容器中，蒸20到30分钟，直至凝固，拿出布丁放入冷柜冷冻；
【黑巧克力的成分是什么】4、最后将巧克力隔水融化，最后淋在布丁上面即可。

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