1、如何挑选粉丝那种粉丝好挑选粉丝的方法如下：
1、手感：好粉丝手感柔韧、有弹性、粗细均匀、无并条、无酥碎；
2、味道：直接嗅闻，或将粉丝用热水浸泡片刻再嗅其气味，良好粉丝 ， 气滋味正常，无异味，质量差的粉丝带有霉味、酸味及其他外来滋味；
3、口感：质量差的粉丝嚼起来牙碜，即有砂土存在；
4、选择正规商场购买，进货渠道正规，对进货把关较严；
5、包装：外包装应完整无破损，包装上应标明厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容 。
最好的粉丝是绿豆制成的绿豆粉丝，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻 。
2、如何挑选旗袍垂坠感好的料子优于轻薄料子 ， 旗袍软，裁缝固然重要，然而再好的做工，太过轻薄的料子都难以保持廓形，上身后就显得廉价 。现在市面上流行重磅真丝 。所谓重磅真丝，一般来说，指用丝量高于普通丝绸，织物细密挺括，易打理，不透光 。
面料光泽度，真丝光泽柔和，然而即便是柔和光，也增加了织物本身的庄重感 。面料光泽柔和 ， 则一切关键在花 。料为骨，花为魂 。
3、如何挑选好品质的山药挑选好品质的山药的方法：
1、看表皮
品质优良的山药，表面没有破损，或者是一些黑色斑点 ， 整体颜色看上去比较均匀 。如果看到的山药奇形怪状，并且外皮有破损、有黑色的斑点之类，则品质不佳 。
2、看山药须
山药须状物质越多越长，口感越好，营养价值也越高 。反之，根须越少越短的品质不会很高 。
3、看果肉
品质好的山药果肉的颜色为纯白色，并且很黏稠 。如果果肉颜色发黄或者发红，甚至有发黑部分 ， 则说明品质较差 。
4、称重量
【如何挑选粉丝那种粉丝好】新鲜山药水分以及营养最高，并未流失，因此较重 。选择山药时可以选择两根看上去粗细、长短差不多的山药进行比较，越重的一根 ， 品质越好 。

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