1、求椒盐带鱼做法主料：
带鱼 。
辅料：
生姜适量、白酒或者料酒少许、椒盐粉适量、普通面粉适量、食用油适量 。
椒盐带鱼的做法步骤：
1、带鱼洗净，置通风避阴处吹干或用厨房纸巾擦干 。
2、以少量白酒、椒盐，擦遍带鱼，并放入生姜片，腌制15分钟左右 。
3、将带鱼两面轻轻拍上少许面粉，并抖落多余面粉 。
4、不沾锅中放入少量食用油烧热后，放入带鱼以小火慢煎，一面煎至金黄之后，再翻面续煎至金黄 。
5、盛出带鱼并将表面多余
2、椒盐带鱼酥怎么做1、主料：带鱼4段 。
【求椒盐带鱼做法】2、辅料：黑胡椒粉5克、盐2克、淀粉适量 。
3、带鱼洗净 ， 掏去内脏 。
4、用厨房用纸擦干带鱼表面的水分 。
5、带鱼裹满干淀粉 。
6、带鱼下锅煎至两面金黄 。
7、带鱼下锅煎至两面金黄后取出摆盘，表面撒上黑胡椒粉、盐即可 。还可根据个人喜好撒上辣椒面、花椒面等 。
3、椒盐带鱼怎么做好吃1、带鱼1条，胡椒粉适量 ， 料酒适量，盐适量，淀粉适量，椒盐适量 。
2、带鱼洗净加料酒、胡椒粉、盐，腌制两个小时 。
3、将带鱼取出，蘸上淀粉放入盘中 。
4、锅中倒油小火煎 。
5、煎制两面金黄 。
6、将煎好的带鱼出锅，最后撒上椒盐即可 。
4、椒香可口的椒盐带鱼的做法1、带鱼洗净剪去鱼翅，除内脏和鱼血，剪成合适的带鱼段 。
2、加适量食盐 。再加入适量的料酒 。淀粉装进塑料袋里 。
3、带鱼装进袋子里 。轻轻摇一摇 。抖去多余淀粉 ， 带鱼段放在盘子里 。
4、平底锅放适量的油放入带鱼段 。
5、一面煎黄再翻另一面 。煎透就停火 。带鱼段捞出控油 。
6、摆盘撒适量椒盐 。

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