黄鹤菜是自然界中常见的一年生草本植物，它在不同地区有不同的名字，也记载某莲莲以及黄花之乡草都是人们对黄鹤菜的不同叫法，这种植物春天长出的嫩叶能当野菜供人类使用，而他秋天采收的全草都能入药，清热解毒和消肿止痛是它入药以后重要功效，不过人们在服用黄鹤菜时也要注意它的副作用，以免食用后对身体产生不良影响 。
黄鹌菜的功效与作用
1、解毒消肿
黄鹤菜中含有多种天然药用成分，能加快人体内多种毒素的分解，对人类因病毒感染导致的肿痛有良好治疗作用，在临床上它是治疗人类咽喉肿痛和乳腺炎的常用药，用药以后能让炎症消肿也能让肿痛症状很快消失 。
2、预防上火
黄鹤菜是一种性质寒凉的蔬菜，它能清除人体内的热毒，并能预防多种上火症状 ， 发生生活中那些热性体质和经常出现口舌生疮目赤肿痛的人群，在日常生活中能多吃一些黄鹤菜 ， 它能阻止这些不适症状发生，对维持人体健康有很大的好处 。
3、润肠通便
黄鹤菜是一种性质寒凉的绿色蔬菜，它能缓解肠道便秘，而它含有的膳食纤维和果胶以及碳水化合物被人体吸收后 ， 还能在肠道中吸水膨胀，并能对肠道产生温和刺激，能缩短人体排便时间，加快身体力大便生成和排出 ， 经常食用能润肠通便清肠排毒 。
黄鹤菜的副作用
【黄鹌菜的功效与作用 黄鹌菜的副作用】 黄鹤菜除了上面功效以外 ， 还能增强人体抗病毒能力，预防流感和尿路感染发生，但是药三分毒，黄鹤菜也不例外 ， 人们在服用黄鹤菜有一定的副作用，它会加重人类肠胃负担，会导致脾胃虚寒或者腹痛，那些肠胃功能不全的人在食用黄鹤菜以后还可能会出现滑肠腹泻 。
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