自己做面包的方法用微波炉( 二 )


3、然后慢慢加入搅拌好的牛奶,一般分两三次倒进去,用筷子搅拌均匀 。
4、用手不断揉均匀,揉软 。可以在模板上拍打,这样更有劲度 。这时 , 再在揉好的面团中间挖一个小洞,加入一点花生油(其实放黄油会更好 , 这里没有黄油只能用食用油代替)
5、然后继续揉搓均匀,放在碗里 , 盖上一层保鲜膜进行发酵半个小时左右 。
6、待发酵完成后,拿出来放在木板上把面团里的空气揉搓排出去 。并弄成一个长条 。
7、把面长条分成一个个大小均匀的坯子,并在上面涂一层蛋黄液,撒上一些黑芝麻 。
8、然后把所有坯子都做成上述那样,并在电饭锅里刷入一层油,然后把面包团放进去 。
9、把电饭锅放进去按住煮饭的键 , 煮到保温即可,看到蒸好的面包啦 , 是不是看着颜色挺有食欲的 。主要是要记得刷一层蛋黄 。


特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。