#健康甜蜜烘焙料理#低糖燕麦雪花酥:没有坚果也能做

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坚果吃完了,但只要还有燕麦,就还能做雪花酥~ 这次加的是无糖燕麦,努力跟自己说这样吃更健康不发胖。 雪花酥真的好简单,几乎没有失败率,唯二需要注意的就是: 1. 记得用中小火,火不能太大; 2. 一定要等它变硬之后再切块!!!!
By No糯糯oN
用料
- 一人小食配方
- 黄油 20g
- 棉花糖 75g
- 饼干 90g
- 无糖燕麦 50g
- 奶粉 25g

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1、1. 先准备好材料,跟一般的雪花酥一样,只是把坚果替换成了无糖的燕麦。 注:这个配方大概能做不到20块,一人食,需要多做的翻倍就行。

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2、2. 中小火融化黄油。 注:一定要中小火,大了容易糊。

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3、3. 微微冒泡的状态就可以了。

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4、4. 倒入棉花糖。

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5、5. 全部融化如图状态。

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6、6. 加入奶粉。

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7、7. 混合均匀之后就可以关火了。

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8、8. 倒入饼干和燕麦。

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9、9. 先用刮刀,然后等不烫的时候用手不停地揉。

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10、10. 把它压成方形,表面一层撒上奶粉。

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11、11. 放置大概30分钟,等它变硬再切成小块。

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12、12. 装进新的糖果罐,完成~
小贴士【#健康甜蜜烘焙料理#低糖燕麦雪花酥:没有坚果也能做】1. 记得用中小火,火不能太大; 2. 一定要等它变硬之后再切块!!!! 3. 期待看到大家的作品~
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