海星可以吃 ， 海星多是吃子 ， 它的肉很少 。海星的外壳和触角不可以吃 ， 质地较硬 ， 吃起来像沙子一样 ， 吃了也不利消化 。海星子的味道鲜美 ， 很多人都用它来蒸鸡蛋吃 。海星壳虽不能吃 ， 但是它的营养很丰富 ， 一般人们会将它晒干后 ， 用来熬汤喝 ， 鲜香味十足 。
海星可以吃
海星处理起来十分的麻烦 ， 它的外壳特别的硬 ， 想要吃它籽 ， 需要费好的功夫 ， 海星中蛋白质、铁、氨基酸钙、磷等营养物质较高 ， 对于体虚之人 ， 吃了可以补虚健体 。它的蛋白质含量非常高 ， 正常人吃了 ， 她是非常有好处的 。
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文章插图
海星籽的腥味很重 ， 处理得当 ， 吃了对身体非常好 。适合记忆力减退的人群食用 ， 可增强记忆力 。海星的肉其实很少 ， 所以以吃籽为重点 ， 生殖腺也是可以吃的 ， 用海星籽蒸蛋是最受欢迎的一道美味菜 。
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