孩子吃油炸食品会得脂肪肝吗 _脂肪肝能吃油炸食品吗

宁宁今年8岁，胖嘟嘟的样子看起来挺可爱。不过小小年纪的他却得了脂肪肝，这让他身边的很多人都想不到。“我们就是觉得他比别的小孩胖，哪想到他会得大人的病啊。”小林妈妈说，之前家里人还觉得他胖得挺可爱的，这一次他们决定要让宁宁去减肥了。
同样，宁宁的脂肪肝都是爱吃惹的祸。
与很多小朋友一样，宁宁从小就很喜欢吃炸鸡腿、炸薯条，还得喝上一杯可乐，经常吃得满嘴是油。加上爸爸妈妈工作比较忙，也很少注意宁宁的吃饭问题。有时候，他们自己随便吃个快餐就解决了，宁宁也经常随着他们这样吃饭，还老是挑有肉的菜吃。现在宁宁已经长到七八十斤重了，圆圆的肚子上都是肉。

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“宁宁的饮食结构是非常不健康的，都是高热量、高脂肪，肝脏代谢不了这么多脂肪，就慢慢堆积下来了，就形成了脂肪肝。”
医生说，幸亏宁宁是在学校的体检被查出来，不然病情就被耽误下来了。不过好在宁宁的脂肪肝程度不是很严重，只要改善饮食结构和多运动，慢慢就能够恢复的。
不过，幸好脂肪肝能通过保持合理的饮食结构和运动来恢复，让孩子多食牛奶、鱼类、豆制品等富含蛋白质的食物，尽量少摄取猪肉、牛肉食物，以保护和促使已损伤肝细胞恢复和再生。平时还应注意调节供给足量的维生素，尤其是维生素B族和维生素C，多吃含糖量低的新鲜蔬菜、瓜果，如芹菜、菠菜、小白菜、黄瓜、冬瓜、竹笋、番但是如果不注意任其发展，会导致肝硬化，会影响到正常的脂肪代谢，出现肝脏功能其他问题。
我们都知道油炸食品香脆可口，但是没想到它的危害如此严重，除了上面所讲到的引起的肥胖，继而出现的脂肪肝问题。其实长时间吃油炸食品对于孩子的的智力、身高发育都会产生很大影响。
过多的食用油炸食品会造成儿童的肥胖，而肥胖将会严重的影响激素代谢，尤其是用于
代谢血糖的胰岛素，如果胰岛素分泌过少会抑制蛋白质合成，蛋白质是人体的构件单元，如果它的合成减少了，就会对孩子的身高尤其是智力造成严重的影响。严重的可能造成痴呆等严重的病症。这些对孩子的生长发育以及将来的发展都极为不利。
例如，孩子们很爱吃的油条。在制作油饼、油条的过程中必须加入明矾，明矾中含有铝的成分，铝的化合物是很容易被人体吸收的。铝化合物到了体内，如果沉积在骨骼中，可使骨质变得疏松。如果沉积在大脑中，可使脑组织发生器质性改变，出现记忆力减退、智力下降!
我们都知道，孩子的胃肠道功能还没有完全发育成熟，高温食品进入胃内会损伤胃黏膜而得胃炎。油脂在高温下会产生一种叫"丙烯酸"的物质，这种物质很难消化。多吃油炸食物的孩子会感到胸口发闷发胀，甚至恶心、呕吐，或者消化不良。个别孩子吃了油炸食物后还会连续几顿吃不下饭。这就是我们平时看到了，孩子为什么突然没有了食欲，觉得特别看什么都发腻。
所以，我们作为家长一定要注意孩子的饮食结构，不要孩子喜欢什么就由着他的性子，长期以往只会让孩子的身体受损。

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