一、外形区别
1、毛峰：形状为条索状，微卷看起来像雀舌，颜色翠绿并泛黄，表面有一层细细银豪 。
2、毛尖：形状为条索状，外表又细又直，表皮光滑且圆润，颜色翠绿且带有一层银豪 。

文章插图
【毛峰和毛尖的区别是什么】二、产地区别
1、毛峰：产地众多，如峨眉、遵义、武义等地，最出名的黄山毛峰是我国十大名茶之一 。
2、毛尖：产地少，主要产地在河南信阳，信阳毛尖在我国茶叶中也比较有名 。
三、工艺区别
1、毛峰：制作工艺相对简单，步骤包括鲜叶采摘、杀青揉搓、初烘、提豪、和复烘 。
2、毛尖：制作工艺较繁琐，达9道，包括筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉和复烘 。
四、口感区别
1、毛峰：冲泡出的茶嫩绿清透明亮，持久散发着茶的清香味，入口甘甜醇厚 。
2、毛尖：冲泡出的茶呈现通透的嫩绿色，散发着和熟板栗一样的香气，口感甘甜爽口 。

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