高粱成熟时籽粒饱满 ， 可采用传统的晾晒方式脱粒 ， 收割前将秸秆上的叶子全部去掉 ， 然后用镢头将根部砍掉、用刀将高粱穗头剁下来装在板车中 ， 最后统一拉到开阔的地方晾晒脱粒即可 。如今科技发达了 ， 有专用的高粱收割机 ， 高速运转 ， 在地里直接脱粒、装车 。
高粱怎么脱粒
高粱原始的脱粒方式就是由人力收割 ， 然后拉到开阔的地方晾晒脱粒 ， 现在有了专用的高粱收割机 ， 一垄垄齐刷刷的被机械卷割下来 ， 方便又快捷 ， 在田中就能完成脱粒装车 。过去高粱是农村的主要粮食之一 ， 虽然口感不及小麦 ， 但是却是高产作物 ， 几乎是家家户户的主食 。
文章插图
高粱浑身都是宝 ， 收获完之后 ， 其茎秆、叶都有极大地用处 。叶子可以在晒干之后当做牲口的饲料 。穗头杆小点的 ， 在过去常用来制作刷锅的工具 ， 穗头大些的可以制成扫帚 ， 高粱秸晒干后还能用它来织箔 。甜高粱的茎秆还可用作轧糖或酿酒 ， 但要控制好收获的时间 ， 通常在子粒在进入完熟初期 ， 含糖量接近或达到糖高峰 。
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