莲蓬的籽怎么种 怎样种莲蓬的籽


一、怎样种莲蓬的籽
1、播种时间
莲子没有特定的休眠期 , 播种时温度在16℃以上 , 一年四季都可以播种 。如果是在光照、温度适宜的情况下 , 从播种到开花 , 通常春季需要50-60天 , 秋季就需要60-80天 。

莲蓬的籽怎么种 怎样种莲蓬的籽

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2、处理种子
莲子的外壳非常硬 , 浸种前 , 要先将莲子有小凹点的那一端用钳子夹破或是在地上磨破一个小口 。
3、浸种催芽
将种子放入盛有水的容器中浸泡 , 浸泡时应放在温暖的环境下 , 大约1周就会发芽 , 2周后会长出细根和嫩叶 。
4、移栽芽苗
准备好一个无底孔的花盆 , 加入半盆的河泥 , 提前加水浸泡 , 将发芽的莲子的根部压入河泥中即可 。
二、莲蓬的食用价值
1、莲蓬包括莲房、莲子、莲芯 。莲房可用来煮茶 , 可以预防糖尿病 , 也可以用来煮汤 , 加冰糖服用能散瘀治病 。莲子味甘、性平 , 具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效 , 常用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠等症 , 是常见的药用材料 , 将莲子和芡实、薏苡仁、茯苓等中药一起煎服 。
2、山东东平湖盛产莲子 , 其中泰安名吃“东平粥粉”即包含莲子、芡实等中药 , 为国内外所熟知 。银耳莲子汤是常见的吃法 , 莲子绿豆百合汤 , 莲子枣汤 , 深受众多女性喜爱 。
3、莲芯具有显著的强心作用 , 常见的是用来泡水喝 , 可以清热去火 。蜜汁火方是一道传统名菜 , 浙江菜、江苏菜中都有该菜品 , 制作材料便有金华火腿、莲芯等 。


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