【大棚种植韭菜一年收几次】韭菜有很好的壮补作用 , 营养丰富 , 同时 , 因其种一茬可连续收割几年 , 再生能力较强 , 被南北各地广泛种植 。想要韭菜产量高 , 那么平时就需要精心管理 , 科学合理浇水、施肥和防治病虫害等 , 那么大棚种植韭菜一年收几次?一起来了解一下 。
一、大棚种植韭菜一年收几次?
1、收割次数

文章插图
韭菜一般1年能够收割10次左右 , 韭菜的供应时间很长 , 也是因为这个特点 , 所以通常在春夏秋冬四季基本都能吃到韭菜 。
2、收割注意事项
(1)适宜的收割时间
温室韭菜的收割间隔时间一般是30-40天 , 可选用锋利且干净的镰刀进行收割 , 通常在晴天的早上或晚上进行 , 不宜在低温且光照弱的天气收割 。
(2)留茬的高度
一般以留茬3-4cm较为理想 , 不宜过低也不宜过高 , 若截面的颜色偏白色说明留茬过低 , 偏绿说明留茬过高 , 通常以截面呈浅黄色为宜 。
(3)收割前后的管理
通常温室韭菜在收割前1星期内应同时加强通风排湿 , 避免浇水施肥 , 收割后在新叶长至4-5cm前不宜浇水施肥 , 应加强保温 。
二、温室大棚韭菜一茬亩产量
1、亩产量
以冬天在豫北地区中的小拱棚种植韭菜为例 , 一般1年需要割3茬 , 在常规种植下 , 其头茬的平均产量约为7000斤/亩 , 第二次收割在6000斤左右 , 而第三次收割在5000斤左右 , 由于播种方法、时间及管理方式不同 , 产量会有一定的差异 。
2、韭菜的生长习性
(1)温度
韭菜既耐寒也耐热 , 喜冷凉 , 生长温度在15-25℃ , 而种子发芽的适温在12℃以上 , 其根部较耐低温 。
(2)光照
韭菜需要中等的光照强度 , 虽然耐阴性强 , 但如果光照过弱 , 会容易早衰 , 导致产量低 , 而如果光照过强 , 会导致温度过高 , 品质变差 , 纤维多 。
(3)水分
韭菜适合的土壤湿度为田间最大持水量的80-90% , 空气相对湿度为60-70% 。
(4)土壤的营养
韭菜适宜的PH值为5.5-6.5 , 对于土壤质地的适应力强 , 需肥量大 , 耐肥力也强 。
以上就是关于大棚韭菜收割次数和产量的介绍了 , 大棚种植韭菜与露地种植差不多 , 只不过大棚的空间比较有限 , 空气流通相对不佳 , 容易积累湿度和有害气体 , 进而较多发生病害的情况 , 所以在种植的时候要多加注意防范 。
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