水果酵素能减肥吗？
有一种说法流传甚广 ， 即“水果酵素中含有脂肪分解酶 ， 可分解人体脂肪 ， 能让人减轻体重、保持身材” ， 这是真的吗？
文章插图
【每天在脸上涂抹酵素的好处 孝素是什么】水果酵素的原料主要包括各种水果和糖 ， 它们在密封的条件下自然发酵 ， 产物中含有糖、乳酸、酒精、氨基酸、维生素、矿物质以及一定数量的乳酸菌或酵母菌、蛋白酶、脂肪酶 。
乍一看 ， 有脂肪酶 ， 与产品的宣传果然一致！脂肪酶是一类水解油脂的酶类 ， 它作用的对象是天然油脂 ， 作用的部位是油脂中脂肪酸和甘油连接的酯键 ， 理论上脂肪酶确实可以水解脂肪 。但是 ， 脂肪酶既然是酶 ， 那么它就是由蛋白质构成的 ， 脂肪酶被我们吃进嘴里 ， 进入胃中 ， 在胃酸和胃蛋白酶的作用下 ， 构成脂肪酶的蛋白质会变性、分解 ， 进而失去活性 。连活性都没有了 ， 又何谈分解脂肪呢？
为什么还有人说吃了酵素确实瘦下来了？一些打着“水果酵素”旗号的减肥产品曾被国家相关部门查出非法添加盐酸西布曲明等 ， 而盐酸西布曲明是一种中枢神经抑制药物 ， 曾用于肥胖症的治疗 ， 现已在全球大多数国家停止使用 。看了这些 ， 相信你会对水果酵素的“减肥神话”有所感悟吧 。
人民卫生出版社出版《谣言背后的健康真相 医生有良言》
本书编著：健康打假小分队
本文作者：上海交通大学医学院附属国际和平妇幼保健院 孙文广
（人卫健康）
- 2022去看樱花怎么发朋友圈最新
- 新手怎么直播卖珠宝？有哪些技巧？
- 淘宝平台在线发起维权相关规则变更公示通知
- 十句名人名言名句 15句名人名言
- 餐饮名称大全简单大气有依据 餐饮名称大全简单大气
- 黑猪养殖技术 黑猪养殖的日常管理
- 电子厂一个月能挣多少钱
- 把烧的纸带到别人家好么 烧完纸不能去别人家吗
- 修行在个人完整一句名言 修行在个人的前一句
- 夏天护肤品在快递柜2天会变质吗
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。