我们的日常生活中总是离不开水果和蔬菜 ， 而不管是蔬菜还是水果都有很多的分类 ， 而一个大类下的水果分类下又可以细分为无数个品种 ， 今天咱们来了解下哪些杏子品种好?
1、新疆小白杏
这几年随着物流的发达 ， 即使你想吃的水果离你家很远 ， 也可以在三天内到达 ， 这也让很多水果品种开始不停出现在市场上 ， 小白杏就是一种 。生长在天山脚下 ， 是地方名优特水果 。果实表面光洁 ， 果肉黄中透白 ， 质细多汁 ， 风味甜美、酸甜适口、果实中富含维生素、无机盐等多种营养物质 。

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2、北京水晶杏
【什么品种的杏品种最好 杏子什么品种好】水晶杏果实圆形 ， 黄白色 ， 外观宛如水晶 ， 故名水晶杏 ， 该品种色泽鲜艳 ， 晶莹剔透 ， 味道甜美 。
3、青岛少山红杏
少山红杏 ， 山东省青岛市城阳区特产 ， 全国农产品地理标志 。少山红杏历史悠久 ， 早在明朝 ， 城阳区夏庄少山的村民就开始种植红杏 。肉软、香甜口感好、绯红、离核、形美而闻名 。
4、河北大香白杏
香白杏是蔷薇科、李属植物杏的一个品种 。又名银白杏 。是著名的鲜食杏品种 ， 产于河北省丰润、遵化和天津市蓟县一带 。果实近圆形 ， 略似和尚帽 。果面底色黄白 ， 阳面有鲜红霞 。汁液多 ， 味甜 ， 香气特浓 ， 品质上乘 。
5、李广杏
李广杏 ， 因产地 ， 又名“敦煌李广杏” ， 是甘肃省敦煌市特产 ， 是毛杏在甘肃敦煌发展而来的一种特产水果 ， 其名称来源于飞将军李广的传说 ， 得益于当地气候地理条件 ， 以味道鲜美可口而闻名 。
6、张公元杏
果实扁卵圆形 ， 果重80.0g ， 果皮呈黄色 ， 果肉呈黄色 ， 汁中多 ， 仁甜 ， 饱满 ， 仁重0.56g抗旱 ， 抗寒 ， 适应性强 ， 极丰产;稳产 。
综上就是今天的全部内容 ， 其实除了直接食用的鲜杏以外 ， 还有仁用杏类 ， 比如白玉扁 ， 龙王扁 ， 西山大扁等 。
部分专业知识转自网络

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