坚守手工酿造工艺的先市酱油，因为自然发酵的时间比较长，所以价格比普通那种快速酿造酱油也要高一些，但这是值得的，比勾兑出来的强太多 。
第二款：阿坡酱心酱油
这款阿坡酱心酱油也非常值得推荐，它的原料同样很简单黄豆、水、小麦，还有食用盐，这里要解释一下，这些酱油中为什么要加食用盐，主要是起一个防腐的作用，因为人们每天都要摄入，所以严格来说算不上添加剂 。
推荐的阿坡酱心酱油，采用的是古法酿造工艺，真正用黄豆酿造而成，经过长时间的发酵，从而出一瓶好酱油 。
第三款：欣和禾然有机酱油
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这款酱油平时也值得选购，它的配料有水、有机脱脂大豆、有机小麦、食用盐，这里需要讲一下，这个有机脱脂大豆其实是大豆粕，相对来讲没有黄豆成本高，所以价格也实惠了很多，但是它的酱油品质，也值得信赖 。
我们家一般会买2～3种酱油，做不同的菜使用不同的酱油，像成本低一些的我们可以做红烧菜吃，价格昂贵一点的，可以做蘸料之类的 。欣和的有机酱油无论是颜色，还是味道都很醇香 。
第四款：黄滩牌冰油（酿造酱油）
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