蘑菇和冬瓜可以一起炒么

1、蘑菇和冬瓜可以一起炒么食材:冬瓜,大葱、蘑菇
配料:味精、淀粉、色拉油、盐、胡椒粉、香油
1、将蘑菇洗净,去蒂切片;冬瓜去皮,去瓤洗净,切成厚的片料,大葱去根洗净切成葱花;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约五十克,备用;;
2、锅架火上,放油烧至五成热,放入冬瓜片略炸 , 使其出水,倒入漏勺内沥油;
3、锅内留底油三十克,上火烧热,下葱花稍炸,放入蘑菇、冬瓜片同炒,加入精盐、素汤三百五十毫升,烧至烂熟,加胡椒粉、味精,用湿淀粉勾芡收浓汤汁,起锅盛入汤盘中,淋上麻油即成 。
2、蘑菇和木耳是植物吗【蘑菇和冬瓜可以一起炒么】蘑菇和木耳不是植物 , 它们属于大型真菌,因为它们的细胞内无叶绿体 , 不能制造有机物 , 只能靠现成的有机物生活,异养型 , 是分解者 。而植物有叶绿体,可以利用光合作用制造有机物,是生产者 。
蘑菇(学名:Agaricuscampestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官 , 子实体是繁殖器官 。蘑菇具有多达36000种性别,由成熟的孢子萌发成菌丝 。菌丝为多细胞,有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状 , 逐渐成丝状 。
3、蘑菇和腐竹可以一起炒吗所需食材:鲜蘑菇200克、腐竹100克、黄瓜50克、素鲜汤50克、精盐、味精、植物油、花椒 。
制作方法:
1、将发好的腐竹下沸水锅烫一下 , 捞出沥水,切成3厘米长的段 。
2、鲜蘑菇洗净,下沸水锅焯透捞出 。
3、黄瓜洗净,切成菱形小块 , 用精盐略腌片刻 , 挤去汁 。
4、将腐竹摊放在盘底,四周放上鲜蘑菇,再将腌过的黄瓜围放在鲜蘑菇与腐竹的交界处 。


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。