牛油果买绿的还是黑的 _经验常识

1、牛油果买绿的还是黑的根据食用时间而定。牛油果绿色在常温下可放5-7天都不会坏，若是黑色基本1-2天之内就要吃掉，否则果子过于成熟容易腐烂变质，吃了易造成不适。若打算马上吃，建议买黑色的为好，而隔一两天再吃，就买青黑相间，局部有些发软的牛油果，若要隔几天才吃，最好买绿色。
2、切开的牛油果没熟怎么办1、在切开的牛油果上洒上柠檬或青柠檬汁，切开的牛油果果肉直接暴露在空气中，容易坏掉。用柠檬汁之类的可以防止它的切面变成褐色并变稀。这样，你可以继续催熟它并不让它烂掉。
2、用保鲜膜包裹把两半牛油果合在一起，再用保鲜膜把它们包在一起，放进冰箱。如果没有保鲜膜，就用密封容器。
3、定时检查是否成熟催熟所需的时间完全取决于牛油果的成熟程度。取出牛油果，用手指戳一戳，当它变软，看起来可以吃的时候，就尝尝。如果还是不够熟，就再放回去。
3、怎么判断牛油果熟不熟要判断牛油果是否成熟可以通过它的外观或者颜色来观察。成熟的牛油果颜色是黑褐色的，将它的果蒂剥掉之后，下面会呈现出深咖啡色，然后用手捏一下，会有柔软的感觉，没有成熟的牛油果则是比较硬的。未成熟的牛油果最好等成熟后在吃，否则口感不佳。
判断牛油果熟不熟的方法
判断牛油果是否成熟可以通过观察它的外观，牛油果的顶部一般都会有一个果蒂，将果蒂剥掉之后如果它的下面是深咖啡色的那么就说明已经成熟，如果它下面是浅绿色的，那说明这个牛油果还没有成熟。
我们也可以通过用手捏来判断这个牛油果是否成熟。可以用自己的食指或者小拇指分别捏住牛油果的小头和大头之后轻轻的按压，如果有一点软那说明牛油果成熟了，但是如果按下去比较硬的话，那就说明它没有成熟。
【牛油果买绿的还是黑的】一般肉眼很难判断牛油果是否成熟，如果牛油果的外观没有腐烂或者损坏的情况的话，它表面的颜色都是黑色中掺杂了一种深绿色那说明这个牛油果成熟了，如果为比较鲜艳的绿色，那就说明没有成熟。

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