如何制作五香卤鸡蛋

1、如何制作五香卤鸡蛋1、鸡蛋500g、大料10g、酱油20g、葱20g、姜20g 。
2、将鸡蛋放入砂锅中 , 加水没过鸡蛋 。
3、放入准备好的大料和酱油 。
【如何制作五香卤鸡蛋】4、大火煮开转小火 。
5、加入姜片、葱段 。
6、煮20分钟左右卤蛋上色即可关火捞出 。这样一份美味就做好了,快去品尝吧!
2、怎样制作五香橄榄或辣橄榄五香橄榄制作方法:
准备鲜橄榄5千克、食盐500克、甘草100克、茴香25克、五香粉50克;取鲜橄榄5千克,加食盐500克,用石舀擦搓匀透后取出,成为橄榄干果坯,以备随时加工;将甘草、茴香、薄桂、公丁香加水2千克 , 放在锅中烧沸2小时,再倒进橄榄果胚2、5千克,浸泡24小时后滤出;浸泡果坯后的余汁放回锅中,加入剩余的橄榄 , 摊在竹席上晒到成果干,拌入五香粉即成 。
3、求助制作五香瓜子的方法方法如下:
1、将瓜子放入大的漏勺中 , 放在水管下冲去上面的灰尘;
2、锅中加水 , 放入瓜子和盐搅匀后煮开;
3、将八角,花椒,小茴香,桂皮,甘草直接放入锅中或者用一个调料袋装好放入;
4、大火开锅后小火煮20分钟关火,浸泡直到水完全凉透,然后用漏勺捞出沥干水分;
5、将煮好的瓜子放入炒锅中干炒到干透即可 。


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