【白萝卜品种大全图片 白萝卜的品种有哪些】
萝卜是一种比较常见的蔬菜并且有着很悠久的历史 。其实萝卜的种类也有很多 ， 比如有白萝卜 ， 红萝卜 ， 青萝卜等各种类型的萝卜 ， 每一种萝卜的作用和功效以及产地都不相同 ， 今天来说说白萝卜的品种有哪些？应该怎样挑选？一起来看下 。
白萝卜的品种有哪些？
1.长春大根

文章插图
长春大根是一款优质的白萝卜品种 ， 有早熟丰产等特点 。长根大根白萝卜吃起来有些甜辣 ， 肉质比较细密 ， 比较耐储运 。长春大根的适应性很广 ， 适于春秋两季种植 。
2.白玉大根
白玉大根表皮是纯白色 ， 形状酷似圆筒形 ， 是一款杂交的品种 。白玉大根品种的白萝卜表皮光洁 ， 抗病性比较强 ， 而且吃起来辣味适中 。另外 ， 该品种的萝卜很少有裂根等现象 ， 产量比较高 。
3.春玉萝卜
春玉萝卜吃起来口感非常好 ， 肉质非常脆 ， 并且很少有畸形以及裂根的现象 。
4.春白二号白萝卜
春白二号白萝卜是武汉研制出来的新品种 ， 无论是表皮还是果肉都是白色 ， 味道比较甜且多汁 ， 肉质也很细密 。另外 ， 春白二号白萝卜的品质很好 ， 很少有糠心的现象 。
怎么挑选白萝卜？
1.看颜色
白萝卜虽然叫做白萝卜 ， 但选购的时候要注意 ， 因为品种的不同 ， 表皮会有米黄色或是白色之分 。另外 ， 在选购白萝卜的时候如果有看起来凹凸不平 ， 那么不建议选购 ， 表皮光滑是可以的 ， 不然很可能有虫害 。
2.看重量
在选购白萝卜的时候可以放在手中掂量一下 ， 如果觉得轻飘飘的 ， 那么很可能里面是糠心的 ， 所以不见选购 。如果白萝卜掂起来比较沉 ， 说明这样的白萝卜水分充足 ， 建议选购 。另外 ， 挑选白萝卜还要选购大个的 ， 而且形状比较好的 ， 这样便于去皮 。
白萝卜是餐桌常见的蔬菜 ， 无论是直接生吃 ， 还是煮菜都可以 ， 白萝卜吃起来没有太重的辛辣感 ， 不仅可以作为蔬菜来吃 ， 而且还有利于消化 ， 此外适当的吃白萝卜对呼吸方面还有好处 。
部分专业知识转自网络

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