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椰子怎么打开取肉 椰子肉如何取出
椰子肉的营养成分很多 , 里面含有丰富的维生素和蛋白质 , 吃椰子肉可以生津止渴 , 还能增加人的消化能力 。我知道对于大部分人来说 , 将椰子肉从椰子果壳里取出并不是一件简单的事情 , 毕竟椰子的外表比较坚硬 , 以至于很多人都是直接买已经处理好了的椰子吃 。但其实椰子肉是看起来难取 , 真正取起来并不是特别费力 。接下来我就将我总结的方法分享给大家 , 喜欢吃椰子的朋友就赶紧看一看吧 。
【名称】开椰子取肉

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文章插图
【所需物品】椰子 , 刀 。
【开椰子的方法】
1、首先将椰子准备好 , 先用刀将椰子的皮去掉 。椰子的皮削掉之后 , 用菜刀在椰子头三分之二的位置重重刮上一圈 。刮好之后 , 将这一圈内的椰子皮都削掉 。
2、椰子皮都削掉之后 , 可以看到椰子头尖部位有三根明显的“骨” , 接下来用菜刀下方的尖部位置将其对准并用力敲几刀 , 直到被敲穿 。
3、敲好了之后 , 用刀的尖部位置将椰子上部分再敲一圈 , 然后再用刀顺着被敲穿的口子撬一下 , 这样椰子盖就会立马被撬起来 。
4、接下来用过滤网将椰子汁过滤出来 。过滤好了之后 , 将整个椰子放在清水中清洗一遍 , 将上面沾有的碎屑洗干净 。
【取椰子肉的方法】
方法一:椰子冲洗干净之后 , 将其放在冰箱里冷冻一夜 。一个晚上过后将椰子拿出 , 然后用刀轻轻地敲一下 , 外壳就会自然开裂 , 然后就能轻松地将椰子肉取出来 。
方法二:椰子清洗干净之后 , 将其套在密封袋里 , 然后从高处往下摔 。摔了五六下后 , 椰子上就会有明显的裂纹 , 然后就可以用工具刀将其掰开 , 掰开之后就可以用勺子挖出里面椰肉了 。
方法三:椰子清洗干净后 , 将其放在炉子上直接烘烤 , 烘烤到一定程度 , 椰子的老皮就会裂开 , 然后按照方法二将椰子放在密封袋里摔几下 , 椰肉就会自然出来了 。
椰子肉其实也不仅仅可以直接当水果吃 , 而且还能够用来炒菜 , 熬汤 , 均别有一番风味 。其实关于椰子肉的取出方法 , 网上也流传着很多种 , 小编也曾经将网上的方法试过 , 但是并不是每一种操作起来都非常方便 。


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