【小孩可以吃猪脑的功效与作用 猪脑的功效与作用】
猪脑的功效与作用,猪脑的性味归经 猪脑为猪科动物猪的大脑 。又名猪脑髓 。那么，花椒的性味归经与作用功效禁忌都是什么呢？让我们一起来看看下面的介绍吧 。
为猪科动物猪的大脑 。又名猪脑髓 。取新鲜猪脑，用竹签将猪脑膜、小血管除去，洗净用 。
【性味归经】味甘，性寒 。归肾经 。《四川中药志》：“补骨髓，益虚劳 。”

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【成分药理】含维生素Bi、B2、C，烟酸，含钙、磷、铁比肉多，每100克含胆固醇3000毫克左右；尚含卵磷脂 。具有补脑及营养作用 。
【作用功效与应用】补脑益肾 。用于肾阴虚，髓海不足所致眩晕，耳鸣，健忘，可单用本品煮汤食；若肝肾阴虚，髓海不足之头晕目眩，耳鸣健忘，配天麻、枸杞子，隔水炖食 。
【使用禁忌与注意】适量，煮食，炖食；因含胆固醇极多，故中老年人不宜多食久食 。血脂过高、高血压、冠心病、肾病综合征及动脉硬化患者不能食用 。
以上就是【猪脑的功效与作用猪脑的性味归经】全部介绍，希望对你有所帮助 。

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