相逢一笑是故人相逢一笑,相送

这是勇敢的知否写作的第1年
第41篇原创文章

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上篇文章重点介绍了奥布莱恩费尽心思要修理叶子农，为了给他的主人乔治出口气，更为了坚守自己的价值观，人首先要讲礼貌，为了这个‘礼貌’ ，奥布莱恩找到了叶子农的名门，要自由。顺着这个思路，他设计了一系列的事件，将叶子农由‘场’外强行拉入场内，并且让他出名，让众生发挥人性的特点，这群众生的绵羊是群动的，是起哄的，是习惯性思维的“没那么简单吧” 。为了这个‘礼貌’ ，叶子农最后送命。

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这篇文章暂时不展开讲奥布莱恩的实施细节，我们来看看叶子农仅见过一面的‘知心人’ ，方迪，一位来自北京的留学生，她是调研叶子农的人，也是叶子农纽约之行的翻译，并且通过跟老九聊天，认识到了叶子农的思想的价值，她把她自己定位成了叶子农的女人，更是叶子农的“知心人” 。用一句王维的诗表达方迪的状态最为合适“相逢方一笑，相送还成泣。

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方迪的思维是可以跟上叶子农的思想的，她仅仅根据和老九的聊天，就写出了一篇理论上佳的论文素材，其中的核心思想是叶子农提出的。但是理论指导实践，是方迪悟出来的。
方迪根据叶子农和老九的聊天内容，写出了毕业论文的基本框架，也是牛人一个啊。在这篇论文框架中，有很多提炼的核心思想值得我们记录学习。

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【相逢一笑是故人相逢一笑,相送】
比如：市场竞争的一般规律是质量和价格，很简单。做生意，做市场的人都知道这句话，但是真正理解这句话本质的人可能真没几个。比如如何理解质量，这句话放到老九的面馆这个具体市场来看，就是如何保证面条既好吃又可量产，还可以不受厨师变动的影响。如何保证好吃呢，就是要把手擀面的所有手工流程变成数据，这样就能保证面条的品质不因人的流动，心情而受影响。如何量产手擀面呢？不是招聘更多的厨师，而是将手工擀面的流程数据输入到电脑控制的机器压面机中，这样就可以保证品质如一的量产手擀面。

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如何理解价格呢？降低体力和技术门槛就是降低了成本，人员只是操作机器的工人，不用付出技术，更不用付出过多的体力劳作。这就保证了人员的低成本。面条质量的稳定和产量的无限可能，都是低价格，低成本的基础。

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面馆的另一个重要材料为汤和卤，汤卤原材料的选择必须具备普遍性和四季性，而不是讨巧市场小众群体的高端食材和稀有食材。这样才具备了可能做到无损复制的基本条件。做好做大一家面馆，没有啥高深理论，没有高招，是根据条件的可能，同时创造条件，找到竞争优势的原理，老老实实遵循市场规律。

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相逢一笑是故人 相逢一笑,相送

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