1、急性胰腺炎发作时，应注意不要进食、进水，以免加重胰液的分泌，导致胰腺炎加重，同时注意观察腹痛、血压、脉搏、尿量等改变，警惕急性胰腺炎向重症胰腺炎发展等 。急性胰腺炎在恢复时应以清淡、低糖、低脂的饮食为主，可以进食米汤、稀饭等食物 ， 再逐步过渡到正常的饮食，一般不建议暴饮暴食等，应少量多餐，逐步增加 ， 同时注意不能饮酒、吸烟等 。
【胰腺炎应注意些什么】2、慢性胰腺炎时，应注意以高蛋白、低脂肪、低糖、高维生素等饮食为主，并且少量多餐，避免过快、过饱的进食，避免吸烟、饮酒等，并需要定期复查血常规、肝功能、血淀粉酶、血脂肪酶、腹部彩超或CT等检查，养成良好的生活习惯 ， 避免熬夜以及精神紧张等 。
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