荸荠(马蹄)炒肉

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By 金金金鑫鑫鑫
用料
- 荸荠(马蹄) 半斤
- 猪肉 300克
- 酱油 1勺
- 盐 适量
- 葱 半根

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1、荸荠削皮备用。

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2、削好皮的荸荠煮熟,颜色变透明一些就是熟了。

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3、五花肉切薄片。

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4、荸荠也切片备用。切半根葱花备用(忘记拍照了)。

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5、锅中放油,将肉炒熟,加适量生抽。

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6、放入葱花炒香。

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7、放入荸荠翻炒均匀,放盐调味。

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8、简简单单出锅啦~
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