一、土壤
青萝卜以土层深厚、土质疏松、保水、保肥性能良好的沙壤土为最好 。土壤的pH值以5.3-7为合适 。播种前要深翻土壤 ， 并重施基肥 。
二、播种

文章插图
1、播种时间一般与种植地的气候有关 ， 但大部分地区都是8月进行播种 ， 10月底可以收获 ， 但有些会稍微晚一点 ， 一般生长期和收获期限必须控制在12月之前 。
2、播种一般采用条播方式 ， 在阴雨天进行播种 ， 各间距离为60cm左右 ， 均匀撒种 ， 覆土掩种 。
三、田间管理
1、施肥
（1）破白至露肩期间追施人粪尿一次 ， 生长期再追施三元复合肥一次 。
（2）追肥时 ， 避免浓度过大和靠近根部浇施 ， 以免烧根 ， 使肉质根腐烂或硬化 。
2、浇水
（1）萝卜出苗后根系浅 ， 侧根少 ， 抗旱能力弱 ， 干燥时 ， 应立即浇水 ， 保持土壤能有充足的水分 。
【青萝卜种植技术及管理 青萝卜高效种植方法】（2）随着植株长大 ， 施水量逐渐增加 ， 特别是在肉质根旺盛的肥大期 ， 应注意水分的侧应 。
（3）水分不足或供水不均匀会影响肉根的正常生长 ， 减少产量和影响品质 ， 容易发生开裂和空心 ， 但水分过多也会造成叶部过度生长 ， 以致生病 。
（4）雨水多的季节要注意排水 ， 有助于根系向深层发展 。
3、及时间苗
（1）适当的浅中耕、清除杂草、防治害虫等是必不可少的田间管理工作 。
（2）害虫对产量的影响很大 ， 主要害虫有蚜虫、小菜蛾、猿叶虫等 。
四、采收
1、萝卜肉质根充分肥大后便可采收 ， 生长时间过长会发生空心 。
2、冬萝卜一般每亩生产3000-4000kg ， 最高达6000kg以上 。春萝卜和夏秋萝卜产量较低 ， 一般亩产2000kg左右 。

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