1、紫薯花卷最简单的做法1、紫薯去皮切块后蒸熟，过筛或者捏成紫薯泥备用 。面粉与发酵粉拌匀加入水揉 。
2、将白色面团擀开，上面加入紫薯白糖 。
3、将紫薯泥均匀抹在面皮上 。
4、将面皮从右至左卷紧 。
5、将卷紧的面皮搓圆，然后用刀切成50g的花卷 。
6、刀口朝上，夏天醒发30分钟，冬天醒发45分钟，水开后蒸10分钟即可 。
2、家中最简单四股炸油条方法1、面粉中加入油、盐、鸡蛋用筷子拌匀 。
2、40克水加入酵母化开后倒入面中拌匀 。
3、30克水化开小苏打也倒入面粉中拌匀 。
4、揉成光滑的面团 。
5、盖保鲜膜发酵至布满孔洞 。
6、案面上铺张烘焙用的油纸，取出面团，戴上一次性手套将面团表面涂上一层油，刀和一根筷子也抹上油，用手将面团轻轻按压成长10厘米，宽5厘米，厚度在2厘米的长方体 。
7、用刀切成长条，两个叠放在一起，用筷子压一下 。
8、锅中倒入油烧至五成热时放入油条，小火慢炸 。
9、底部炸一会儿后就用筷子托住油条翻面，等双面都变硬就可以勤翻动直至炸至金黄色 。
10、捞出沥干油装盘，完成 。
3、最简单的馄饨煮法1、市场上买新鲜的鸡蛋和猪肉，猪肉不宜太肥 。把猪肉剁碎，如果觉得麻烦，可以在买猪肉的商家帮忙用剁碎机弄好，要先洗干净 。
【紫薯花卷最简单的做法】2、鸡蛋打碎后，放到肉馅中搅拌均匀，撒上适量的盐、鸡精，如果喜欢吃葱的朋友，也可以在肉馅中撒些葱花，搅拌均匀，馄饨肉馅就制作完成了 。
3、取一片馄饨皮放置掌心，用筷子夹适量的肉馅放置皮的中间 ， 肉馅不要太多，皮保不住容易弄破 。
4、我们把馄饨皮对折，成三角形，肉馅一定要方中间位置 。
5、从三角形的底边往中间收拢，边收拢边捏紧薄皮，就像扎带子收口一样 。
6、收紧口之后 ， 我们还要在封口处，用拇指捏一捏，防止放进锅里肉馅散开 ， 我们在捏的过程中不能碰都肉馅，肉馅一捏皮就破了 。馄饨就做好了 ， 做好的馄饨可以放到冰箱冷藏存储，要吃的时候拿出解冻就可以煮了 。

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