几道超级鲜美的下饭菜，做法家常，十分钟出锅，道道是硬菜！( 二 )

2021-12-07

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【食材】丝瓜1根、鸡蛋3个、盐1茶匙、葱1棵【做法】1、将丝瓜削去皮后洗净，再切成滚刀块2、鸡蛋磕入碗中加入葱花搅拌均匀3、热锅热油，倒入鸡蛋液开温火翻炒至凝固盛出4、热锅注入少许油，倒入丝瓜开大火翻炒至断生5、倒入炒好的鸡蛋、盐翻炒1分钟即可关火盛出

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