【家常土豆炖豆角的做法 土豆豆角炖肉用什么肉】

文章插图
把菜谱保存到手机
随时浏览，免流量
50人浏览 · 16人收藏
这样一道菜，对于生活在北方的人来说，是很熟悉的 。五花肉、土豆、豆角，炖上一大锅，再一人来俩馒头，一家人围着锅就能吃的美美的 。以前家里用的是地锅，炖这个菜的时候，可以炖一大锅，不仅仅有土豆、豆角、五花肉，还可以放点别的食材 。出锅的时候是用小盆装的，冒尖的一盆菜，放在桌子中间，一家老小都吃的美美的，不过也不是常吃的，毕竟那会儿肉还是挺贵的！但那个时代，五花肉比瘦肉要便宜，不像现在，好的五花肉都要贵出好多！土豆和豆角都是这个季节收获的的食材，每年的十月份，家里吃这道菜的频率都高起来了 。不过以前是妈妈炖给我们吃，现在是我炖给我的家人吃！土豆和豆角都比较适合久炖，这道菜用五花肉做出来最香，一个小时小火慢炖，肉香味混入土豆和豆角中，我又加了点妈妈腌制的萝卜干，味道更好了 。

• 鸽子粥的做法大全家常 鸽子粥的做法
• 红烧羊排的做法大全家常窍门 红烧羊排的做法
• 炖鲫鱼汤需要几分钟 炖鲫鱼汤需要多少分钟
• 土豆发芽了还能不能吃呢
• 毛血旺的做法? 毛血旺的做法家常做法
• 青椒炒素鸡家常做法窍门 青椒炒素鸡家常做法
• 茶树菇炖鸡的做法能跟醋煮吗 茶树菇炖鸡的做法
• 孜然羊肉的做法 家常 孜然牛肉的做法
• 炖好的桃胶第二天要加热吗
• 天麻竹荪炖鸡汤的做法 竹荪炖鸡汤的做法