红叶李的果子能吃吗?怎么个吃法? 红叶李果实能吃吗


操作方法
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很多人对红叶李还不太了解 , 红叶李又叫紫叶李 , 是蔷薇科植物 , 属落叶小乔木 , 是我国观赏性的园林植物之一 , 它的叶子一年四季都呈紫红色 , 比较适合栽植在建筑物前、园路旁或草坪角隅处 。

红叶李的果子能吃吗?怎么个吃法? 红叶李果实能吃吗

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随着红叶李在园林绿化中的应用越来越多 , 人们看到红叶李的机会也就大大增加了 。红叶李是结果性的植物 , 花期在四月 , 果期在八月 。经常会有人好奇地问 , 这种美丽的植物 , 结出来的果实能食用吗?
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红叶李结的果实一般比较少 , 所结果实的大小也比李子要小很多 , 和葡萄一般大 , 颜色是紫红色 , 比叶子稍微鲜艳一点 。关于红叶李的果实是否能吃的问题 , 众说纷纭 。
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红叶李的果实核果呈扁球形 , 直径1-3厘米 , 腹缝线上微见沟纹 , 无梗洼 , 熟时呈黄、红或紫色 , 光亮或微被白粉 , 虽然外形看着可爱 , 但口感不太好 , 又酸又涩 , 还有些苦味 。根据林业专家的分析 , 红叶李的果实没有毒 , 可以放心食用 , 不过没有什么营养价值 。
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因为大家见到红叶李可能是在小区的绿化里 , 或者栽种在街边两旁 , 随着时间的积累 , 红叶李也吸收了很多的有害物质 , 所以建议大家最好不要食用 。
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