火锅的多样性是由火锅的配菜丰富程度决定的，日常生活中的食物基本上都可以成为火锅的配菜 。
操作方法
01

文章插图
畜肉：羊肉、牛肉、猪肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、 肝心、肝蹄筋、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等 。
02
禽肉：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、鸡鸭额肝、肠、肫、肝、心、胗、爪等 。
03
水产：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、鲜贝、带鱼等鱼虾类，水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等 。
04
丸子：糖醋丸子、虾仁丸子、鱼香丸子、鸡肉丸子、猪肉丸子等 。
05
蔬菜类：
菠菜、白菜、豌豆苗、海带、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、绿豆芽、豆腐、四季豆、菜花、平菇、金针菇、金针菜、蘑菇、香菇、黄豆芽、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等 。
06
干货类：
干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等 。
07
主食：饺子、方便面、粉丝、粉条、油条等 。
上面就是火锅配菜有哪些全部介绍，希望对你有所帮助；本文完，如果对火锅配菜有哪些还有更多疑问，请在相关栏目查看，或使用本站的搜索功能~

• 火锅煮到最后的汤能喝吗
• 火锅加盟选哪个店好些又便宜 火锅加盟选哪个店好些
• 小龙虾可以放在火锅里吃吗
• 砂锅鱼头的做法最正宗的做法
• 周君记麻辣香锅 周君记火锅底料好吃吗
• 金鱼头瘤破了是什么原因
• 火锅调料怎么做? 火锅调料怎么做呢
• 重庆火爆黄喉 重庆火锅里的黄喉
• 孕妇能吃火锅吗 孕妇吃火锅吗?
• 最简单实用的火锅蘸料制作方法