第一步、草鱼处理干净 ， 剁成鱼块 ， 加入花椒、姜片、料酒、食盐、翻拌均匀后腌制10分钟 。 鱼块裹上面粉 ， 下油锅煎至颜色金黄 ， 捞出备用 。
【建议中老年：少吃馒头白粥，多吃4样食物，免疫力强，一冬少生病】第二步、锅底加油烧热 ， 下姜蒜末、花椒、八角、香叶炒香 ， 放入煎好的鱼块 ， 加一勺黄豆酱炒出酱香味 ， 倒入适量开水 ， 加生抽、老抽、白糖、胡椒粉煮开 。
第三步、放入煎好的鱼块 ， 盖上盖子炖15分钟 ， 大火收干水分即可 ， 撒上葱花、香菜末 ， 盛出食用吧 ， 鱼肉软嫩入味 。

4、时令蔬菜
健康饮食不能只吃荤 ， 还要多吃素 ， 也就是各种蔬菜 ， 含有丰富的维生素、矿物质 ， 可以促进新陈代谢 ， 调节肠胃功能 ， 润肠通便 。

推荐做法：【冬笋冬菇炒腊肉】
准备冬笋2根、冬菇5个、蒜苗3根、蒜瓣3个、生姜1小块、腊肉1小块、青红辣椒各1个、食盐、生抽、料酒、白糖、食用油 。
第一步、冬笋去壳 ， 洗干净后切片 。 冬菇洗干净后切片 ， 腊肉切片 。 起锅烧水 ， 放入冬笋片煮3分钟 ， 捞出沥干 。 再放入腊肉片煮2分钟 ， 捞出沥干 。
第二步、姜蒜切碎 ， 青红辣椒洗干净后切片 ， 蒜苗切段 。 起锅烧油 ， 下腊肉片煸炒出油 ， 变得透明后放入冬笋、冬菇 ， 大火翻炒1分钟 。
第三步、淋入料酒、生抽炒匀 ， 倒入青红辣椒翻炒1分钟 ， 断生后加适量盐、白糖调味 ， 撒上蒜苗段翻炒均匀即可出锅 。

觉得我的文章不错 ， 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 ， 下次见 。

• 建议中老年人尽早接种带状疱疹疫苗
• 山药产业发展对策建议 如何提高山药的产量
• 为什么特斯拉不建议充满电
• boss直聘这软件靠谱吗
• 建议买什么手机比较好 建议买什么手机
• 简单利索的说说 简短利索一句心情说说
• 空气炸锅建不建议买 我买了空气炸锅后悔了
• 新手如何入行做电商？有什么建议？
• 晚上兼职3个小时的工作
• 10种食物让你远离高血压