夏季天气炎热 , 空气比较湿润 , 容易受到暑热、湿热的影响 , 造成全身不适 , 这个时候我们可以通过喝绿豆汤来清热解毒去暑气 。不过绿豆汤也属于豆类食物 , 这些一般都是尿酸高患者需要特别注意的食物 , 因为豆类嘌呤比较高 。那么绿豆汤的嘌呤含量是多少呢?
绿豆汤嘌呤含量是多少
绿豆汤属于中等嘌呤食物(25~150mg/100g) , 每100克绿豆汤大约有嘌呤71.5mg 。如果痛风患者处于疾病急性发作是不能喝绿豆汤的 , 如果痛风有所控制 , 是可以适当吃一点点中等嘌呤食物的 , 但日常还是要以低嘌呤食物为主 , 并且多喝水多排尿 , 保证每日尿量在2000毫升以上 , 以促进尿酸通过尿液排出体外 。

文章插图
绿豆汤对尿酸高有影响吗
【绿豆和绿豆汤哪个嘌呤高 绿豆汤嘌呤含量是多少】痛风患者可以吃绿豆汤 。首先 , 绿豆汤中所含的嘌呤在煮沸后会被破坏 。绿豆汤中的嘌呤含量相对较低 。其次 , 植物中所含的嘌呤很难被人体吸收 , 所以喝绿豆汤不会引起痛风患者的尿酸水平波动 , 所以患者可以放心食用 。
痛风患者平时应该多喝水 , 包括白开水和清淡的茶水 , 有助于排出体内的尿酸 。痛风患者应严格戒酒 , 减少富含果糖的饮料和果汁的摄入 , 包括鲜榨果汁 。痛风患者可以吃新鲜水果 。痛风患者还需要避免食用高嘌呤食物 , 如肉汤、动物内脏、贝类海鲜、火锅等食物 。
什么人不能吃绿豆汤
体寒的人
绿豆汤是一种冷食 。体质虚寒的人不宜多吃绿豆汤 , 以免加重体内寒气 , 引起腹痛、腹泻、便溏 。
服药的人
绿豆汤中的绿豆汤对某些药物有解毒作用 。服药期间服用绿豆汤 , 可能会降低药效 , 不利于身体的恢复 。
有胃病的人
绿豆汤作为凉汤 , 过量食用很容易增加人体肠胃的负担 。其次 , 绿豆汤含有大量的维生素和膳食纤维素 。其中 , 人体没有能够完全消化和代谢膳食纤维素的分解酶 。有利于其胃肠负担 。
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