2.沙葱能预防老年痴呆
沙葱中的多种微量元素能直接作用于人的神经系统和大脑 ， 提高脑细胞活性 ， 改善记忆 ， 发展智力 ， 对老年痴呆症、神经衰弱和记忆力减退有很好的调理作用 。
3.沙葱能治感冒
沙葱性温 ， 可入肺胃经 。有出汗散寒之效 。它可以预防感冒和感冒 。感冒后还能退烧止痛 。沙葱具有消肿止痛的作用 。可用于治疗人体骨折 。治疗过程中可将新鲜沙葱压碎直接外敷 ， 或用水煎煮沙葱 ， 然后将受伤部位清理干净 ， 可迅速缓解肿胀疼痛症状 。

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