中国的大闸蟹早在1900年就开始“移民”到欧洲 。1912年,德国首次有官方报告说,发现了这种中国特有的大闸蟹 。1933年,德国科学家调查后认为,大闸蟹是通过商船的压舱水从中国“移民”到欧洲的 。这种“什么都吃”的八脚猛士开始在欧陆江河横行,对本土物种构成严重的生存威胁,从而成为德国地区唯一的淡水蟹种 。每逢盛夏,生活在易北河等水域里的成熟大闸蟹开始展开“地毯式”迁徙,不远千里地远上北海,为翌年春天的传宗接代做好准备 。
德国《焦点》周刊认为,中国大闸蟹“入侵”德国河流,是“全球化的产物” 。德国慕尼黑大学生物学教授盖斯特对此不以为然 。这是自然界发展中的一个正常过程,只不过这一现象过于常见 。很多船舱装有空调,更为一些物种提供了生存的机会 。如今在德国落户的外来物种超过2000种 。
盖斯特还为中国大闸蟹“辩护”说,一些小动物变得具有攻击性,是因为人类不断改变它们的生活条件 。中国河道变直,堤坝和闸门阻碍了大闸蟹前往产卵区域的道路,工厂又严重污染河流,所以中国大闸蟹的数量不断下降 。而德国的易北河和哈维尔河水质清洁,为大闸蟹提供了良好的生存条件 。

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德国渔民对付大闸蟹的繁衍,主要是把捕捞来的螃蟹用于制造肥皂或动物饲料,或者简单地将它们大量杀死,但效果并不明显 。他们反对用化学药物杀死大闸蟹,因为这样可能杀死鳗鱼等鱼类 。路德维希鲁斯特一带的渔民成为第一批开始“吃螃蟹”的人 。他们定期向爱好美食的中国、越南家庭,以及亚洲超市、餐馆出售大闸蟹,每公斤能卖到5—8欧元 。很多德国的渔业公司和渔民都开始做这门生意,多少还能缓解夏季萧条的渔业行情 。
大闸蟹每天能爬行12公里的“装甲动物”,还善挖洞穴,破坏水坝 。它们还会毁坏捕鱼工具,吃掉渔网里弱小的鱼虾 。甚至,一些工业基础设施也成为它们的破坏目标 。世界自然基金会的报告称,仅在德国大闸蟹造成的损失已高达8000万欧元 。欧洲水域没有其他品种的淡水蟹,当地人也不食用这种外形奇怪的动物,中国大闸蟹在欧洲近百年繁殖过程中,保持了品种的纯正 。2003年起,还有中国商人开始将德国大闸蟹运回中国繁殖 。
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