1、咖喱蔬菜怎么做1、先将土豆、胡萝卜、洋葱洗净切块 。
2、热锅凉油，小火将咖喱卤下锅 。
3、将土豆、胡萝卜下锅翻炒 。
【咖喱蔬菜怎么做】4、加入高汤 。
5、炖煮土豆9成熟后放洋葱 。
6、稍加炖煮后加盐，出锅 。汁水收到一半就可以浓香扑鼻地出炉了 。
2、糯米芝士吐司卷怎么做1、食材：全麦吐司1片、熟粽子1个、马苏里拉芝士1大块 。
2、将全麦吐司切去硬边,先放一片芝士在吐司上 。
3、再将粽子掰开,平铺在芝士上面 。如果粘手,可以在手上沾点水 。
4、卷起来,轻轻压一压 。糯米是粘的所以吐司很容易卷牢 。用的粽子是蜜枣味的 。
5、将卷好的吐司横切成卷卷 。烤箱200度预热后,将吐司卷放进去烤3分钟即可取出，糯米芝士吐司卷就做好了 。
3、莴笋怎么做榨菜1、莴笋3根，辅料香菜适量，配料盐，适量，香油适量，大蒜适量，糖适量，辣椒油适量 。
2、将莴笋削去外皮 。
3、将莴笋切片，厚度1厘米 。
4、将切好的莴笋放盐腌制，腌制半小时搅拌一次 。（盐稍微多放一些）
5、用手来回抓 ， 这样可以杀出更多水分 。
6、莴笋变软后用纱布包起来挤出水分 。
7、挤出水分后用重物压在纱布袋子上，压10小时 。
8、压好的莴笋 ， 这时就是榨菜了 。
9、香菜切段备用 。
10、取一只碗调料汁，香油、蒜末、辣椒油、盐、糖搅拌 。
11、将碗汁加进压好的莴笋里搅拌均匀 。
12、最后放香菜搅拌 。

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