吃山药的功效与作用,女人吃山药的作用功效 女性要根据自身的生理特点和身体状况,合理恰当地选择与摄取食物 ， 那么女人吃山药的好处与禁忌_女人吃山药的作用功效有哪些？下面小编详细为您介绍 。
别名：
山芋 ， 淮山药 ， 薯蓣 。

文章插图
性味：
性平 ， 味甘 。
功效：
健脾补肺 ， 固肾益精 。
适应症：
体质瘦弱 ， 慢性腹泻 ， 食欲不振 ， 女性脾虚带下 ， 皮肤干燥 ， 虚劳咳喘 ， 遗精早泄 ， 腰酸腿软 ， 糖尿病 ， 慢性肾炎 ， 小儿遗尿 。
药理作用：
山药的药用价值 ， 历代医家多有论述 。《神农本草经》：“主伤中补虚 ， 除寒热邪气 ， 补中益气力 ， 长肌肉 ， 久服耳目聪明 。”《本草纲目》：“强筋骨 ， 主泄精健忘 ， 益肾气 ， 健脾胃 ， 止泻痢 ， 化痰涎 ， 润皮毛 。”
女人吃的好处：
山药为薯蓣科植物薯蓣的块茎 ， 多生于山野向阳处 。我国各地均有栽培 ， 但以河南博爱沁阳、武陟、温县等地所产质量最佳 ， 又称“怀山药” 。山药以质坚实 ， 粉性足 ， 色洁白者为佳 。
山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚.氧化酶、维生素C等成分 。
山药具有极高的食用价值与药用价值 ， 《神农本草经》将其列为上品 。现代医学研究证实 ， 山药所含的营养成分是维持与增强人体生命活动的重要物质 ， 常服山药 ， 可使皮肤洁白、红润 ， 肌肉丰满 ， 精神振作 ， 适宜身体瘦弱、面色无华、神疲倦怠 ， 皮肤干燥的女性食疗之用 。
山药为药食两用之物 ， 至今仍为人们所乐于服用的“六味地黄丸”、“金匮肾气丸”等中成药中皆有山药的成分 。山药益人 ， 补而不腻 ， 香而不燥 ， 能补脾气而益胃阴 ， 是大病久病之后的食补佳品 。
食用山药 ， 可提高人体的免疫功能 ， 延缓细胞衰老的过程 。
山药几乎不含脂肪 ， 其成分中的黏蛋白能阻止脂肪在血管壁的堆积 ， 可用于防治动脉粥样硬化 。
山药对人体有双向调节的功能 ， 肥胖者食之可减肥轻身 ， 体瘦者食之可增加体重 。
温馨提示与禁忌：
山药为补益之品 ， 胸腹胀满及便秘者不宜食用 。体质正常者 ， 亦不宜过量食用 。
食疗小处方：
①腹泻者 ， 可取山药末80克 ， 大米120克 ， 蒸熟食用 。
②再生障碍性贫血者 ， 可取山药30克 ， 大枣6枚 ， 紫荆皮9克 ， 水煎服 ， 每日1剂 。
③糖尿病患者口渴、尿多、易饥时 ， 可取山药15克 ， 黄连6克 ， 水煎服 ， 每日1剂 。
④哮喘者 ， 可取山药适量 ， 去皮洗净 ， 上笼蒸熟 ， 捣烂如泥 ， 加适量甘蔗汁调匀食用 。
8特别推荐：
蜜汁山药
用料：山药500克 ， 白糖、蜂蜜各适量 。
制法：
①将山药洗净去皮 ， 切成3.5厘米高的墩状 ， 下沸水锅中焯烫透捞出 。

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