薏米仁又叫做薏苡仁 ， 它是既一种很常见的中药 ， 也是一种食疗价值很高的食物 ， 薏米仁中含有大量的营养物质 ， 相当于人体的补药一样 ， 长期食用薏米仁可以起到利水消肿以及健脾胃的效果 ， 而且食用方式很多 ， 可以煮水又可以和其他的食物一起煲汤 。下面帅帅就给大家讲讲薏米仁的功效与作用吧！
1、薏米仁对人体的心血管疾病很有帮助 ， 促进我们人体的血液流通和血液的循环 ， 对于冬天手脚发冷的朋友很有帮助 ， 手脚发冷一般就是血液流动性差导致血液无法到达下身而造成的 ， 而且多食用薏米仁还可以抑制呼吸中枢 ， 使我们耗氧量得到一定的控制 ， 还能使末梢血管尤其是肺血管扩张 。
2、薏米仁具有抗肿瘤的作用 ， 对于脾虚湿盛的消化道肿瘤特别有效 ， 在一定程度上可以增强人体的免疫能力 ， 增强我们的抗炎作用 ， 在夏季的时候可以防止伤口发炎流脓 ， 而且可以对细胞免疫和体液免疫起到很好的促进作用 ， 增强各个器官的分泌功能 。食用薏米仁还具有镇静和镇痛以及解热的作用 ， 对患有风湿痹痛的患者有很好的功效 。

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3、食用薏米仁能够将低血钙 ， 防止血钙含量增多 ， 而且薏米仁中含有能够清除自由基的成分 ， 抗氧化性很强 ， 可以帮助我们人体延缓衰老 ， 提高我们的免疫能力 ， 促进机体的新陈代谢能力 ， 维持人体的内分泌平衡 。另外薏米仁还富含维生素B元素 ， 维生素B对于脚气的防治是非常有效的 ， 它的蛋白质含量也很丰富 ， 可以帮助女性朋友美白肌肤 。
以上就是薏米仁的功效与作用了 ， 薏米仁主要的功效就是利水消肿以及健脾胃 ， 这种食物可以长期服用 ， 长期服用可以起到强身健体的功效 ， 而且薏米仁的服用方式有很多种 ， 符合各种患者的食用习惯 ， 口感也很香 ， 是一种可以长期服用的养生食材 。
部分专业知识转自网络

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