很多中老年人都有骨质疏松的问题 ， 严重的打个喷嚏、咳嗽一声就可能导致肋骨骨折 。还有很多人一通乱补 ， 听说什么补钙就狂吃 ， 其实根本什么效果都没有！
今天养生堂的专家就来给您指出补钙误区 ， 教您如何正确补钙！别再乱补浪费钱了！ 本文指导专家： 于康 北京协和医院营养科教授 于仁文 北京军区总医院高级营养配餐师 自测是否缺钙
大图模式 孕产妇、绝经后妇女 我们说年龄大了容易骨质疏松 ， 其实女性即使是年轻的时候 ， 怀孕、产后都会把自身的钙质无私的输送给自己的婴儿 ， 因此孕妇产前、产后补钙也尤为重要 。另外绝经后妇女发生骨质疏松的几率也较大 ， 专家提供一个简单的自测工具： 将体重减去年龄 ， 再乘以0.2 ， 就是你骨质疏松的风险程度 。
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补钙误区你中了吗？ 骨头汤真的不补钙！ 很多人在家都熬过骨头汤吧！汤汁浓稠 ， 美味还能补钙？专家告诉我们 ， 骨头汤可以喝 ， 但是想靠它补钙？真的别难为骨头汤了 ， 它真的没这作用！
虾皮 由图可知 ， 虾皮是食物中含钙量最高的 ， 每 100克虾皮 中含有 991毫克的钙元素 ， 有 “钙库” 之称 。中老年人常食虾皮 ， 可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症 。但是值得注意的是：做过饭的人就知道 ， 虾皮很轻 ， 一包虾皮 ， 能吃好长时间呢 。炒菜每次一把就是5-10克 ， 做汤时放1-2克也就够了 。牛奶 由图可知 ， 每百克牛奶的含钙量为104毫克 ， 牛奶的含钙量只排第9 ， 但是牛奶胜在量大啊！ 每天喝250-500ml的牛奶 ， 就可以补充260~520毫克的钙质 。
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专家给大家推荐的是干香菇 。菌类里面含有麦角固醇 ， 经过晾晒以后 ， 阳光里面的紫外线和麦角固醇一起 ， 会合成维生素D ， 可以帮助钙吸收的 。维生素K 我们人体当中 ， 维生素K可以帮助钙利用 ， 同时提高成骨细胞活性 ， 降低破骨细胞活性 ， 帮助凝血 ， 经常出鼻血的 ， 或者一碰就乌青的人 ， 比较适合多吃维生素K 。绿叶蔬菜中 ， 维生素K含量较高 ， 例如菠菜、甘蓝菜、莴苣等 。但要注意的是菠菜中含有草酸 ， 需先焯水再烹饪 。
注：本文部分文字与图片资源来自于网络 ，
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