怎么做绿豆冰沙? 绿豆冰沙的家常做法


绿豆冰沙是一道美食 , 主要的食材是绿豆 , 在炎炎的夏日绿豆冰沙甘凉可口、防暑消热 , 作为人们最喜欢最健康有效的消暑饮料而著名 , 尤其是高温条件工作的人群在焦虑烦闷的时刻可用来清热去燥 , 下面我们就一起来看一看绿豆冰沙的家常做法吧!
绿豆冰沙的材料
绿豆 , 冰糖 , 蜂蜜 , 糖桂花 。
【怎么做绿豆冰沙? 绿豆冰沙的家常做法】

怎么做绿豆冰沙? 绿豆冰沙的家常做法

文章插图
绿豆冰沙的做法
1、将绿豆洗净 , 用凉开水泡2小时 , 将泡好的绿豆连汤一起倒入锅中 , 加适量凉水煮20分钟 , 将绿豆汤倒出 , 将绿豆和余下的汤汁用电饭煲煲7分钟备用 。
2、坐锅点火倒入油 , 油烧热后将绿豆倒入 , 不断推炒 , 加入冰糖 , 炒制过程中再加少许油 , 炒至汤汁完全收干 , 豆香浓郁 , 色泽明亮即可 。
3、将冰块打碎 , 加入炒好的绿豆沙 , 淋入蜂蜜、糖桂花即可 。
绿豆冰沙的功效
1、绿豆含有丰富的优质蛋白 , 适量吃绿豆可以补充优质蛋白 , 提高身体免疫力 , 增强自身抵抗力 , 减轻身体疲劳感 。
2、绿豆含有丰富的磷 , 适量吃绿豆可以补充磷 , 促进神经的兴奋 , 补充精力 , 保持活力 , 增进食欲 , 改善胃口 。
3、绿豆含有丰富的膳食纤维 , 适量吃绿豆可以补充膳食纤维 , 滋润肠胃 , 可以促进排便排毒 , 改善便秘症状 。
4、绿豆有利于排尿祛湿 , 适量吃绿豆可以促进排尿祛湿 , 减轻身材的水肿现象 。
5、绿豆含有丰富的钾元素 , 适量吃绿豆可以补充钾元素 , 可以维持身体基础代谢率 , 还可以明目 。
6、绿豆含有丰富的钙物质 , 适量吃绿豆可以补充钙物质 , 还可保护骨骼的健康 。
部分专业知识转自网络


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