怎么熬粥

1、怎么熬粥1、准备血糯米200g,大米500g,无花果100g,青椒100g,西红柿100g 。
2、血糯米和大米放在小碗里洗净 , 红薯用清水洗净削皮切块 , 无花果干用清水洗净备用 。
3、锅里倒入冷清水烧开,放入血糯米和大米搅动大火熬煮到水开,锅里的血糯米充分吸收热水泡胀开花,大火熬煮 。
4、洗净的无花果干放入锅中大火熬煮 , 再下青椒和西红柿,翻炒青椒和西红柿,加糖,半勺高汤,翻炒均匀即可出锅 。
2、新鲜野生蘑菇煮粥怎么熬粥材料:大米80g、野生蘑菇100g、油菜40g、西兰花150g、猪肉30g 、盐15克 。
步骤:
1、大米洗净放入砂锅 , 倒入适量的水,浸泡两小时以上;
2、猪肉清晰干净并切成肉末;
3、野生蘑菇洗净并放水里泡发;
4、油菜和西兰花洗净备用;
5、大米泡两小时过后,大火烧开锅中的水,转小火放入野生蘑菇,煮20分钟;
6、放入猪肉再煮20分钟;
7、把油菜、西兰花一起放入锅中,煮5分钟;
8、煮好
3、炖盅怎么熬粥油1、可熬出米油的米要梗米 , 就是南方的“晚稻米”,或者“东北大米”,但是隔年的稻谷出的米效果会差很多 。
【怎么熬粥】2、熬的时候水要正好,不多不少不能中途加水,烧开锅后用小火“熬”(大火叫煮)才成 。如果做不到以上,可采取以下方法补救:1.加2成糯米(或者糯高粱小米玉米均可) 。2.加1%的猪油 。
3、加微量食用碱 。


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