沾生蚝的调料汁怎么做 _经验常识

1、沾生蚝的调料汁怎么做1、材料：油200克、料酒10克、胡椒粉10克、生抽10克、蒜10克、辣椒10克、盐10克。
2、把蒜切末，把蒜末，辣椒末放入碗中。
3、加入盐，胡椒粉，生抽，多放花生油。
4、放少许料酒，搅拌均匀，碗中放盐，胡椒粉。
5、放料酒，花生油，生抽搅拌均匀即可。
2、蘑菇烩肉片怎么做1、材料：五花肉、蘑菇、胡萝卜。
2、肉切成薄片用蚝油，料酒和淀粉事先腌制入味。
3、蘑菇切片，胡萝卜也切成小片。
4、将肉片和蘑菇片分别入热水焯下。
5、热锅冷油入蒜片和葱末爆香，加入胡萝卜片翻炒片刻。
6、加入蘑菇片，料酒，糖，盐和少许清水。
7、最后加入肉片中火焖片刻，撒上葱花，淋上香麻油即可。
3、芒果贝怎么做汤1、用料:芒果贝500克、干红辣椒3只、姜和香葱适量。
2、调料:海鲜酱20ml、料酒20ml、生抽15ml 。
3、做法：
（1）芒果贝用清水静养半天,然后洗去泥沙沥干水分备用。香葱切段,老姜切片备用。
（2）热锅入油,油温至6成热时,放入姜片、香葱、干红辣椒煸炒出香味。然后放入芒果贝大火翻炒。
（3）炒至芒果贝微微张口,烹入料酒继续翻炒1分钟。
（4）加入海鲜酱、生抽和少许清水,翻炒均匀后继续炒至芒果贝完全开口,收汁即可。
4、荞麦油面怎么做1、黄瓜洗净切丝，胡萝卜切丝，蒜切末，香菜切碎，小米椒切圈。
2、荞麦面放入沸水中煮至断生，捞出过凉水，沥干盛出。
3、加入黄瓜、胡萝卜、蒜末、香菜碎、小米椒、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、蚝油1勺、辣椒油1勺拌匀即可。
5、蟹汤面怎么做1、主料：螃蟹1只，面条90克。
2、辅料：香葱适量，油2汤勺，料酒1汤勺，生抽1汤勺，盐0.5勺
3、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
4、烧锅2汤勺油烧热，下入收拾好的螃蟹，加1汤勺料酒。
5、接着，合入面条，加适量的清水煮开煮上2—3分钟。
6、然后，加1汤勺生抽，加0.5勺盐，调味翻匀。
【沾生蚝的调料汁怎么做】7、最后，搁入香葱，即成。

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