我们都知道 ， 鸡蛋的吃法有很多 ， 茶叶蛋就是其中很受欢迎的一种吃法 ， 很多人都会在家做茶叶蛋吃 。茶叶蛋的做法也是有一定讲究的 ， 尤其是茶叶的放入顺序 。那么茶叶蛋先放茶叶还是先放蛋呢？下面让我们具体来看看吧！
茶叶蛋先放茶还是先放蛋
煮茶叶蛋的关键不是先放茶叶还是先放蛋 ， 关键的是如何让鸡蛋入味 。先放茶叶还是先放蛋 ， 是不需要先后顺序的！先放茶叶或者先放蛋效果都是一样的 。
【茶叶蛋真的要放茶叶吗 茶叶蛋先放茶叶吗】

文章插图
鸡蛋还含有维生素B2 ， 维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质；并且鸡蛋中所含的硒、锌等微量元素也很丰富 ， 它们也有防癌的作用 。
平时经常适量的吃一些鸡蛋 ， 对我们的健康很有益处！
茶叶蛋的做法
第一步：是先将鸡蛋煮熟 。
第二步：是起锅放水 ， 放入准备好的煮料 ， 大火烧开 ， 放入煮好的鸡蛋 ， 再一起制作完成 。
具体制作步骤如下：
1、将鸡蛋先清洗干净 。
2、锅中放入清水 ， 放入少许盐 ， 再将洗净的鸡蛋放入水中 ， 水开后再煮5分钟 ， 关火、不要开盖 ， 再焖5分钟 。
3、将煮好的鸡蛋取出 ， 放入凉水中过凉后捞出 ， 放入盆中 。
4、将过凉后的鸡蛋用勺子背轻轻敲碎 。
5、煮料：
红茶、花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒、盐、生抽（提鲜）、老抽（上色） 。
6、另起锅 ， 放入适量清水 ， 放入煮料 ， 先大火烧开后 ， 再将敲碎的鸡蛋放入 。大火烧开转中火 ， 盖上盖子煮10分钟（煮的时间不要太长） ， 关火 。
7、将煮好的鸡蛋放入容器中 ， 再将煮汁倒入 ， 汁要漫过鸡蛋最好 。
8、也可以一次多做一点 ， 放入保鲜盒中 ， 盖上盖子 ， 放冰箱冷藏 ， 随吃随取 ， 非常方便 。
茶叶蛋的制作技巧
1、煮鸡蛋之前要先清洗干净 。
2、煮好的鸡蛋壳要均匀敲碎 ， 方便入味 。
3、将鸡蛋放入料汁中二次煮制时 ， 时间不宜太长 。
鸡蛋的蛋白质含量丰富 ， 且多属于乳清蛋白 ， 人体吸收率高 ， 在生活中鸡蛋可以说是补充蛋白质的最佳选择 。

• 吃蛋炒饭会变胖吗 吃蛋炒饭会发胖吗
• 桃蛋怎样过冬 桃蛋冬天怎么养护
• 吃猪肉等于自杀是真的吗
• 抖音上面做任务是真的假的？做任务一天可以赚多少钱？
• 生吃泡腾片真的能致死吗 泡腾片直接吃会死人不
• 风水轮流转是褒义还是贬义 人真的会风水轮流转吗
• 苏州绿叶真的可以挣到钱吗
• 茶叶蛋味道太淡了可以继续煮吗 茶叶蛋煮出来没味道
• dr钻戒真的只能买一次吗
• 荷包蛋怎么煮都不会散 怎么煮荷包蛋不会散开