豆腐苦涩怎么处理 _经验常识

1、豆腐苦涩怎么处理1、买来的豆腐先洗净，在凉水中浸泡2小时，倒掉凉水，在温水中仔细的再洗一次。
2、倒入小半锅水，加热并加入一小匙食盐，把切好的豆腐放进去过一下热水，出来的豆腐就会变得不苦，如果对苦味非常敏感，可以在烹饪师加入一点糖。
2、烧香剩下的香根怎么处理直接扔掉即可。
烧香是敬神礼佛的一种仪式。礼拜时把香点着插在香炉中，表示诚敬。有的时候，烧香是为了取其清雅而燃香，是一种中国类似插花的传统雅文化。现代社会中，烧香有时也比喻为求人办事儿请客送礼。
中国烧香的历史，大体可分为三个时期。前两个时期视为做香料，香水用，后期为宗教敬神拜佛烧香。初始期其间所烧的香有柴，玉帛，牲体，香蒿，粟稷，脂等。
3、萝卜皮走味了怎么处理?1、一般走味的萝卜皮建议是扔掉，因为无论是口感还是新鲜度还说都是比较不好了。
2、萝卜洗净，去掉多余根须。萝卜先切节（5~7厘米），然后用滚刀方式将皮切下，去皮时注意厚度，厚度以0.4~0.6cm为佳。厚了可以修薄一点，然后改刀成宽2.5cm 。
3、在切好的萝卜皮中加入20g盐，腌制一个小时，再用小流水冲5小时左右（或用清水洗净），去除咸味及萝卜皮的苦涩味，然后捞出挤出多余水份。
【豆腐苦涩怎么处理】4、将盐除外的所有调料加入容器中搅拌均匀，加入挤干水份的萝卜皮，和匀装入保鲜盒或可密封的容器中冷藏浸泡48小时即可。

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