黄花菜都凉了什么意思 _经验常识

1、黄花菜都凉了什么意思黄花菜都凉了是对迟到的人或迟办的事的调侃式批评。相传，在盛产黄花菜的湖南省祁东县地区，摆宴席时出的最后一道菜是黄花菜，如果你在最后一道菜凉了才来，大家当然会责怪，但为了不伤你的面子，就说”等到黄花菜都凉了” 。
背景介绍：
“黄花菜”是个变种，本来是“黄花” 。但这个“黄花”却已不是“黄花菜”了，在古诗文里，“黄花”专指菊花。如相传为王安石所作的咏菊诗：“昨夜西风过院林，吹落黄花满地金。”李清照词《声声慢》：“满地黄花堆积，憔悴损，如今有谁堪摘”《醉花荫》：“莫道不销魂，帘卷西风，人比黄花瘦。”
2、黄花菜都凉了的典故关于黄花菜都凉了的典故:
古时候，在盛产黄花菜的湖南省祁东县地区，每逢佳节，喝酒庆祝过后，来一道清炖黄花菜是必不可少的醒酒佳品。主人同客人畅饮过后，有时候倒忘记那最后一道醒酒美味了，就会有客人埋怨为什么还没上那道名为黄花菜的菜，就会顺口说：快点啊，我等到黄花菜都凉了。引申出来的含义也就是：在等待某一件事或人时等了很久，就像菜席上等到黄花菜都凉了还没来一样。也有人认为黄花菜是作为居家酒席中最后一道醒酒菜的，最后一道菜都凉了，可见是来得太迟。
3、黄花菜都凉了是什么意思黄花菜都凉了的意思是指对迟到的人或者是迟办的事的一种调侃式批评，黄瓜本身就是凉的，如果说黄花菜都凉了，也就是指时间过的太久，或者时间太长太晚的意思。
相传在盛产黄花菜的湖南省祁东县地区，在摆宴席的时候出的最后一道菜就是黄花菜，如果有人在最后一道菜凉了才来的话，那么大家当然会责怪这个人，但是又为了不伤这个人的面子，就会说出“等这个人等的黄花菜都凉了”这句话。
黄花菜都凉了这句话也是一句俗语，俗语是汉语语汇里为群众所创造，并在群众口语中流传，具有口语性和通俗性的语言单位，是通俗并广泛流行的定型的语句，简练而形象化，大多数是劳动人民创造出来的。反映人民生活经验和愿望。俗语使人们的交流更加方便且具有趣味性，具有地方特色。
4、为什么中国人说黄花菜都凉了这句俗语表示事情太晚了，这是一个比喻的说法。
主要有两种解释：
1、黄花菜一般都是凉拌的，说连黄花菜都凉了，强调等待的时间太久了，人来得太晚了。
【黄花菜都凉了什么意思】2、在盛产黄花菜的湖南省祁东县地区，黄花菜通常是酒席中的最后一道醒酒菜，最后一道菜都凉了，可见客人来得太迟了。

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