吃牛排怎样显得不丢人 牛排怎么吃步骤不丢人


吃牛排前需要将餐布对折放在腿上;点餐时要按奇数选择牛排生熟程度 , 一般为一分熟、三分熟、五分熟和七分熟;牛排上桌后 , 左手持叉 , 右手持刀 , 从两侧由外向内取食;切牛排时应将餐叉斜插在牛排上 , 餐刀斜切牛排 。
牛排怎么吃步骤不丢人
1、餐布

吃牛排怎样显得不丢人 牛排怎么吃步骤不丢人

文章插图
在吃牛排之前 , 我们要先了解餐布的作用 , 餐布是用来擦嘴的 。在落座后 , 需要先将餐布对折放在腿上 , 不要将其放在衣领口 。
2、点餐
点餐时 , 牛排有别于其他熟食 , 一般不会有全熟 , 可以根据个人喜好选择生熟程度 , 生熟程度一般以奇数区分 , 分别是一分熟、三分熟、五分熟和七分熟 , 全熟牛排通体为褐色 , 口感比较厚重 。
【吃牛排怎样显得不丢人 牛排怎么吃步骤不丢人】3、刀叉
牛排上桌后 , 刀叉的正确使用方法是左手持叉 , 右手持刀 , 使用方法是依次从两边由外侧向内取食 。一般切牛排的刀叉为中号 。
4、姿势
切牛排的姿势一定要正确 , 不能垂直使用餐刀和餐叉 , 要用餐叉斜插在牛排上将牛排固定好 , 然后用餐刀斜切牛排 。


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